[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"香港帝京酒店🤍中式omakase","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399652478.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399653576.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399654168.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399654684.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399655352.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399655864.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399656381.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399656882.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399657356.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399657842.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399658104.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399658627.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399659087.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399660172.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399659557.jpeg"],"datePublished":"2024-07-31 12:25:05+08:00","url":"/community/detailpost/78a1d51a-4911-4b90-a1e8-bdfe6a027f84/打卡熱點/misschandiary-hk/273044","author":{"@type":"Person","name":"misschandiary.hk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/273044"},"text":"早前到訪過位於香港帝京酒店的獅房菜品嚐以唐詩為主題的｢獅房發辦•唐詩宴｣,味道非常出色,印象深刻,所以這次便再次到訪試試他們的新菜單😍\n\n這次的菜單由帝逸酒店中餐行政總廚Bosco師傅與帝京酒店獅房菜的小儀師傅聯手,以香港故事為主題設計出｢星級拍檔聯乘饗宴｣,套餐共有8道菜 (優惠價:HKD780/ 位,4位起)💖\n\n🤍淺嚐\n以一口酒為靈感的冷盤🥃 分別用上不同的酒類搭配不同的食材,包括清爽甘甜的｢啤酒花膠啫喱凍｣､鮮美爽口的｢清酒花蟹萵筍絲｣､鮮甜滋味的｢千邑龍蝦沙律筒｣､鹹香惹味的｢茅台藤椒墨魚仔｣､濃郁鮮美的｢陳年花雕燒遼參｣,以及醇厚濃郁的｢勃根地慢煮白玉｣✨ 每款配搭都很特別且創新呢~🤩\n\n🤍靜寂 - 姬松茸圓肉苦瓜茶\n味道回甘甘香,清新怡人🫖☺️\n\n🤍隨園 - 南瓜竹笙素千層\n香甜的南瓜､爽口的竹笙,以及香滑的豆腐,搭配特調菠菜汁,口感和層次感豐富,令人耳目一新的素食料理💚\n\n🤍雲霞 - 蘋果木燻鵝鬆多士\n以汀九為靈感,主角是燒鵝🤤 酥脆的多士上放上鵝肉鬆及香脆的燒鵝皮,並以蘋果木煙燻,令人非常回味😍\n\n🤍鶯飛 - 沸騰煎封去骨馬友魚\n馬友魚肉質軟嫩滑溜,魚味濃郁,加入秘製酸辣魚湯,搭配以青花椒及紅花椒打製的泡沫以及藤椒油,味道層次豐富👍🏻\n\n🤍邂逅 - 阿拉斯加蟹肉戒米飯\n以西蘭花及椰菜花製成“米飯”,搭配鮮甜的阿拉斯加蟹肉,健康又美味!😋\n\n🤍霜嫣 - 粉紅乳酸甘露\n以芭樂及乳酸製成的粉紅色甜品,味道酸酸甜甜,非常清新🩷 加入芭樂粒雪及西米令整體口感更豐富呢~💕\n\n🤍妃玄 - 芋泥腸粉\n甜品腸粉🤩 裡面是綿密的芋蓉,淋上朱古力醬及花生醬,口感細滑,不會過於甜膩☺️\n\n這次的新菜單味道同樣出色,而且非常創新🤩 每道菜的賣相及呈現的方式都非常精緻漂亮😍 非常推薦大家去試試👍🏻✨\n\n📍獅房菜 - 旺角太子道西193號帝京酒店3樓\n\n#中秋想您愈食愈圓2024 #UCreator #打卡美食 #好去處 #hkfoodie #hkfoodblogger #香港美食 #香港打卡 #香港餐廳 #旺角美食 #旺角餐廳 #旺角打卡 #旺角帝京酒店 #香港中菜 #香港中餐 #獅房菜 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"香港帝京酒店🤍中式omakase","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399652478.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399653576.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399654168.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399654684.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399655352.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399655864.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399656381.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399656882.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399657356.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399657842.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399658104.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399658627.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399659087.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399660172.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1722399659557.jpeg"],"datePublished":"2024-07-31 12:25:05+08:00","url":"/community/detailpost/78a1d51a-4911-4b90-a1e8-bdfe6a027f84/打卡熱點/misschandiary-hk/273044","author":{"@type":"Person","name":"misschandiary.hk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/273044"},"text":"早前到訪過位於香港帝京酒店的獅房菜品嚐以唐詩為主題的｢獅房發辦•唐詩宴｣,味道非常出色,印象深刻,所以這次便再次到訪試試他們的新菜單😍\n\n這次的菜單由帝逸酒店中餐行政總廚Bosco師傅與帝京酒店獅房菜的小儀師傅聯手,以香港故事為主題設計出｢星級拍檔聯乘饗宴｣,套餐共有8道菜 (優惠價:HKD780/ 位,4位起)💖\n\n🤍淺嚐\n以一口酒為靈感的冷盤🥃 分別用上不同的酒類搭配不同的食材,包括清爽甘甜的｢啤酒花膠啫喱凍｣､鮮美爽口的｢清酒花蟹萵筍絲｣､鮮甜滋味的｢千邑龍蝦沙律筒｣､鹹香惹味的｢茅台藤椒墨魚仔｣､濃郁鮮美的｢陳年花雕燒遼參｣,以及醇厚濃郁的｢勃根地慢煮白玉｣✨ 每款配搭都很特別且創新呢~🤩\n\n🤍靜寂 - 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