*** 金色不如歸:和牛、貝汁雙重享受!拉麵控必試! ***
今天跟大家分享我在尖沙咀「金色不如歸」的拉麵體驗🥳
試了兩款招牌:奢華的和牛醬油拉麵和鮮甜的貝汁醬油拉麵🍜👀
和牛醬油拉麵:入口即化的奢華享受!
和牛醬油拉麵使用嚴選的A5宮崎有田黑毛和牛,經高溫鐵板煎封,鎖住油脂和肉汁🥩
搭配濃郁的動物系鮮味高湯,由牛、雞、鴨三種肉類低溫清燉6小時熬製,呈現出豐富的口感✨
配料包括黑醋紫洋蔥、低溫慢煮鴨胸、鮮和牛油脂、日本溏心蛋和黑松露,喜歡濃郁口味的朋友不能錯過🍽️
貝汁醬油拉麵:鮮甜清爽,海味十足!
貝汁醬油拉麵以三重湯底為基礎,結合蜆湯、豬骨清湯和魚清湯,呈現清爽的海洋風味🌊
搭配上彈牙的拉麵和清爽的配料,非常適合夏天享用,或者是不喜歡太過油膩的朋友🎊
**總結:值得一試再試的拉麵名店!**
無論是和牛還是貝汁,都能感受到「金色不如歸」在湯頭、拉麵和配料上的用心🫶
下次我還想再來試試其他口味!拉麵控們千萬別錯過⭐️
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