[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【🇭🇰香港打卡餐廳】睇得又食得嘅新沙洞大排檔😎","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925433376.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925434756.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925436045.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925438364.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925439497.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925440896.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925442078.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925443237.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925445520.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925446885.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925448062.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925449398.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925450908.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925452187.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925454802.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925456188.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925457512.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925458986.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925460682.jpeg"],"datePublished":"2024-08-07 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/77c73092-d332-4888-9332-da75b4b514ec/韓國菜/foodie_talk/178767","author":{"@type":"Person","name":"foodie_talk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/178767/foodie_talk"},"text":"係打泰拳🥊附近見到有間韓風十足嘅餐廳「新沙洞大排檔Sinsadong Pocha」，\n\n小妹最鍾意食韓國菜，就一於試下啦！😏餐廳有超多打卡位📸，\n裝修以韓國🇰🇷現時最流行嘅newtro（뉴트로）為主題，復古嘅同時，又加入現代流行元素；\n如仿韓國巴士站嘅室外座位，\n\n內裏則還原了新沙地鐵站和路邊攤大排檔嘅環境，\n配上色彩繽紛嘅桌椅和韓式油桶圓桌椅，\n以及霓虹燈箱和帳篷裝飾，尤如置身韓國街頭~\n\n\n\n餐廳供應多款韓國地道美食：如紫菜包飯卷、炸雞、部隊鍋、牛肋骨和醬油蟹等；\n餐具更用上復古小鐵盤和彩色碟子。\n\n\n前菜小食有泡菜和涼拌芽菜。\n\n⭐️推薦❗宮廷燉牛肋骨鍋（$288/2-3人份）\n店家參考咗韓國宮廷御膳食譜，\n加入紅棗、冬菇、栗子、蘿蔔等食材一齊熬煮，以食材天然甜味帶出牛肋骨嘅肉香～\n\n牛肋骨份量多，有4-5大件，肉質炆煮得軟腍入味，3人share食都冇問題。☺️\n\n\n⭐️推薦❗辣豬肉紫菜包飯卷（$98）\n材料好豐富，有青瓜、紅蘿蔔絲、醃黃蘿蔔、辣炒豬肉等，\n\n\n\n\n\n\n另外，店家加左紫蘇葉、芝麻等增添其香味和口感，比平時嘅飯卷更惹味。\n泡菜煎餅（$98）\n煎得好香口，泡菜味道酸酸辣辣，惹味又醒胃。\n\n\n\n\n\n⭐️推薦❗秘製蒜蓉醬油炸雞（$88/半份）\n炸雞炸皮薄而酥脆，入口滿滿蒜香，內裏肉質嫰滑多汁，佐酒一流！\n\n\n\n\n韓國🇰🇷今期流行加原粒蜂巢蜜係飲品裏面，\n有酒精或冇酒精都得。\n酒鬼嘅我地就叫左招牌原粒蜂巢蜜特飲—新沙洞米酒（$98），\n真係有原粒蜂巢蜜係裏面架！\n\n蜂巢蜜令米酒更香甜，同韓國🇰🇷米酒酸酸甜甜嘅味道好夾。\n\n我同小妹最鍾意食麻糬❤️，所以一見到刨冰有麻糬就梗係要試下啦！😌\n黑糖蜜黃豆粉麻糬我刨冰（$68）\n\n\n刨冰上淋上香甜嘅黑糖蜜加上大量黃豆粉和煙韌嘅麻糬，不錯嘅配搭！\n\n\n\n\n\n\n地址：\n新沙洞大排檔 (大角咀)\n大角咀大政街10號地舖\n\n營業時間：\n星期一至日：12:00-16:00，17:30-22:00\r\n #韓國菜 #復古 #米酒 #醬油蟹 #大角咀 #小店 #香港美食 #韓式部隊鍋 #韓式料理 #麻糬 #香港美食 - 九龍區 #紫菜包飯 #泡菜煎餅 #牛肋骨 #韓式炸雞 #大角咀美食 #香港美食推介 #막걸리 #mochi #打卡餐廳 #香港打卡位 #香港打卡餐廳 #新沙洞大排檔 #gimbap #韓國地道美食\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【🇭🇰香港打卡餐廳】睇得又食得嘅新沙洞大排檔😎","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925433376.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925434756.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925436045.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925438364.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925439497.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925440896.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925442078.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925443237.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925445520.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925446885.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925448062.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925449398.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925450908.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925452187.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925454802.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925456188.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925457512.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925458986.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925460682.jpeg"],"datePublished":"2024-08-07 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/77c73092-d332-4888-9332-da75b4b514ec/韓國菜/foodie_talk/178767","author":{"@type":"Person","name":"foodie_talk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/178767/foodie_talk"},"text":"係打泰拳🥊附近見到有間韓風十足嘅餐廳「新沙洞大排檔Sinsadong Pocha」，\n\n小妹最鍾意食韓國菜，就一於試下啦！😏餐廳有超多打卡位📸，\n裝修以韓國🇰🇷現時最流行嘅newtro（뉴트로）為主題，復古嘅同時，又加入現代流行元素；\n如仿韓國巴士站嘅室外座位，\n\n內裏則還原了新沙地鐵站和路邊攤大排檔嘅環境，\n配上色彩繽紛嘅桌椅和韓式油桶圓桌椅，\n以及霓虹燈箱和帳篷裝飾，尤如置身韓國街頭~\n\n\n\n餐廳供應多款韓國地道美食：如紫菜包飯卷、炸雞、部隊鍋、牛肋骨和醬油蟹等；\n餐具更用上復古小鐵盤和彩色碟子。\n\n\n前菜小食有泡菜和涼拌芽菜。\n\n⭐️推薦❗宮廷燉牛肋骨鍋（$288/2-3人份）\n店家參考咗韓國宮廷御膳食譜，\n加入紅棗、冬菇、栗子、蘿蔔等食材一齊熬煮，以食材天然甜味帶出牛肋骨嘅肉香～\n\n牛肋骨份量多，有4-5大件，肉質炆煮得軟腍入味，3人share食都冇問題。☺️\n\n\n⭐️推薦❗辣豬肉紫菜包飯卷（$98）\n材料好豐富，有青瓜、紅蘿蔔絲、醃黃蘿蔔、辣炒豬肉等，\n\n\n\n\n\n\n另外，店家加左紫蘇葉、芝麻等增添其香味和口感，比平時嘅飯卷更惹味。\n泡菜煎餅（$98）\n煎得好香口，泡菜味道酸酸辣辣，惹味又醒胃。\n\n\n\n\n\n⭐️推薦❗秘製蒜蓉醬油炸雞（$88/半份）\n炸雞炸皮薄而酥脆，入口滿滿蒜香，內裏肉質嫰滑多汁，佐酒一流！\n\n\n\n\n韓國🇰🇷今期流行加原粒蜂巢蜜係飲品裏面，\n有酒精或冇酒精都得。\n酒鬼嘅我地就叫左招牌原粒蜂巢蜜特飲—新沙洞米酒（$98），\n真係有原粒蜂巢蜜係裏面架！\n\n蜂巢蜜令米酒更香甜，同韓國🇰🇷米酒酸酸甜甜嘅味道好夾。\n\n我同小妹最鍾意食麻糬❤️，所以一見到刨冰有麻糬就梗係要試下啦！😌\n黑糖蜜黃豆粉麻糬我刨冰（$68）\n\n\n刨冰上淋上香甜嘅黑糖蜜加上大量黃豆粉和煙韌嘅麻糬，不錯嘅配搭！\n\n\n\n\n\n\n地址：\n新沙洞大排檔 (大角咀)\n大角咀大政街10號地舖\n\n營業時間：\n星期一至日：12:00-16:00，17:30-22:00\r\n #韓國菜 #復古 #米酒 #醬油蟹 #大角咀 #小店 #香港美食 #韓式部隊鍋 #韓式料理 #麻糬 #香港美食 - 九龍區 #紫菜包飯 #泡菜煎餅 #牛肋骨 #韓式炸雞 #大角咀美食 #香港美食推介 #막걸리 #mochi #打卡餐廳 #香港打卡位 #香港打卡餐廳 #新沙洞大排檔 #gimbap #韓國地道美食\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1724925433376.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"foodie_talk"}}]