不能錯過的老壇酸菜魚
我哋同好多朋友一樣都好鍾意食酸菜魚🐠,但一般坊間好多時都係用急凍嘅魚肉而唔係用新鮮魚,所以魚片一般都係又淡又梅;而今次我地去呢間小店,係採用新鮮魚肉,確實食到我哋舐舐脷😋,所以介紹俾大家
🥢老壇酸菜魚 鱸魚 例牌 $258
超大份量🤩,魚片塞滿成個盆咁大嘅湯碗,用上新鮮鱸魚片🐠,並不是坊間一般所用嘅急凍魚片,所以大大片又夠厚肉,魚肉鮮甜好味,配菜有粉絲、大豆芽、黃芽白、芫茜及爽脆酸菜,湯頭濃郁,酸辣度平衡😋
🥢子薑鴨$158
老闆特別推介子薑鴨,用上子薑、青椒、紅椒、蔥段等材料爆炒,香辣又惹味,鴨件彈牙好趙頭,餸啤酒一流
🥢蒜泥黃瓜$48
黃瓜份量超多,爽口又新鮮,連配菜都唔揸流灘,有芫荽、蒜泥及辣椒,又係又多又新鮮,仲灑滿好多芝麻,夠哂香口惹味,醒胃開胃,作為前菜一流👍
🍻青島啤酒$26
有咁惹味嘅菜式,當然要啤啤佢
一間小小嘅菜館,食到大大嘅用心,食材新鮮而且真材實料,老闆及老闆娘非常好人,服務超好,係一間性價比高嘅菜館👍
📍鴻運食菜館
旺角通菜街2A-2P號鴻光大廈地下P號舖
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