[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"自己煮出酒樓級水煮魚","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724921686129.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724921686645.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724921687031.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724921687416.jpeg"],"datePublished":"2024-08-06 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/70d80c6c-52f8-405b-9522-fca9817f265c/食譜/吳堯堯/285367","author":{"@type":"Person","name":"吳堯堯","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/285367"},"text":"又到咗工人姐姐放假，大家有啱好食嘅時候啦😂\n等我大顯身手，煮返餐有酒樓餐廳級水準嘅川菜比大家食啦😋💕\n好彩我一有時間就會去買定好多雪藏高質靚肉🍤🍖🍗🥩🐟\n同埋不同嘅醬料同湯底。\n上次去超市打算買定啲冬蔭公湯底，無意中比我發現出咗好多買嘢🎉 其中以李錦記呢兩款新醬料包最吸引⬇\n🍖 地道招牌炆腩醬\n🐟川式風味水煮魚醬\n\n今晚我就煮咗🐟川式風味水煮魚醬\n材料我用咗：\n1️⃣半斤大豆芽+半斤芽菜\n2️⃣雪藏石班片300g\n3️⃣一包李錦記🐟川式風味水煮魚醬\n\n首先，將魚片用鹽、胡椒粉、生粉、麻油攪勻醃10分鐘，呢個時候就可以再將大豆芽及芽菜煮到8成放係一陣上碟用嘅大湯碗嘅底部，同時再煮1公升滾水，加入川式風味水煮魚醬，再加魚煮佢3分鐘，之後加入特級水煮魚香料包煮多一兩分鐘熄火，淋係之前已經煮好嘅芽菜及大豆芽上面，咁就完成啦👍🏼\n\n大約20分鐘左右，新手都可以輕易煮到酒樓餐廳級菜式🤩\n一包醬料係手，就可以👩🏻🍳大廚上身😂 \n即刻買嚟試下啦~ https://bit.ly/3Lt8OfI\n\n想知更多醬汁，請到官網自己睇啦⬇\nInstagram: @LeeKumKee.HK \nFacebook: @LKKHK\n\n而家可以係網上買到好方便👍🏼\n購買連結⬇️\nhttps://bit.ly/3Lt8OfI)\n\n#李錦記 #LKK #李錦記廚房 #LKKitchen #地道招牌炆腩醬 #川式風味水煮魚醬 #炆牛腩 #炆羊腩 #水煮魚 #一包在手神還原餐廳滋味 #人人都可以做大廚 #大廚上身 #辣媽廚房 #演員吳堯堯 #仙樂都yoyo \n#新手媽媽 #梁家婦女 \n#P牌媽媽學習手記 #率仙體驗館\n#kol #model #hkkol\n#hkblogger\n#hkmum #hkmother #kolhk\n#hkmommyblogger #hkmoms \n#mamakol\n\r\n #李錦記 #新手媽媽 #水煮魚 #hkblogger #hkmum #hkkol #kolhk #hkmother #hkmommyblogger #炆牛腩 #mamakol #kol #hkmoms #model #演員吳堯堯 #仙樂都yoyo #梁家婦女 #P牌媽媽學習手記 #率仙體驗館 #LKK #李錦記廚房 #LKKitchen #川式風味水煮魚醬 #地道招牌炆腩醬 #炆羊腩 #一包在手神還原餐廳滋味 #人人都可以做大廚 #大廚上身 #辣媽廚房 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"自己煮出酒樓級水煮魚","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724921686129.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724921686645.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724921687031.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724921687416.jpeg"],"datePublished":"2024-08-06 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/70d80c6c-52f8-405b-9522-fca9817f265c/食譜/吳堯堯/285367","author":{"@type":"Person","name":"吳堯堯","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/285367"},"text":"又到咗工人姐姐放假，大家有啱好食嘅時候啦😂\n等我大顯身手，煮返餐有酒樓餐廳級水準嘅川菜比大家食啦😋💕\n好彩我一有時間就會去買定好多雪藏高質靚肉🍤🍖🍗🥩🐟\n同埋不同嘅醬料同湯底。\n上次去超市打算買定啲冬蔭公湯底，無意中比我發現出咗好多買嘢🎉 其中以李錦記呢兩款新醬料包最吸引⬇\n🍖 地道招牌炆腩醬\n🐟川式風味水煮魚醬\n\n今晚我就煮咗🐟川式風味水煮魚醬\n材料我用咗：\n1️⃣半斤大豆芽+半斤芽菜\n2️⃣雪藏石班片300g\n3️⃣一包李錦記🐟川式風味水煮魚醬\n\n首先，將魚片用鹽、胡椒粉、生粉、麻油攪勻醃10分鐘，呢個時候就可以再將大豆芽及芽菜煮到8成放係一陣上碟用嘅大湯碗嘅底部，同時再煮1公升滾水，加入川式風味水煮魚醬，再加魚煮佢3分鐘，之後加入特級水煮魚香料包煮多一兩分鐘熄火，淋係之前已經煮好嘅芽菜及大豆芽上面，咁就完成啦👍🏼\n\n大約20分鐘左右，新手都可以輕易煮到酒樓餐廳級菜式🤩\n一包醬料係手，就可以👩🏻🍳大廚上身😂 \n即刻買嚟試下啦~ https://bit.ly/3Lt8OfI\n\n想知更多醬汁，請到官網自己睇啦⬇\nInstagram: @LeeKumKee.HK \nFacebook: @LKKHK\n\n而家可以係網上買到好方便👍🏼\n購買連結⬇️\nhttps://bit.ly/3Lt8OfI)\n\n#李錦記 #LKK #李錦記廚房 #LKKitchen #地道招牌炆腩醬 #川式風味水煮魚醬 #炆牛腩 #炆羊腩 #水煮魚 #一包在手神還原餐廳滋味 #人人都可以做大廚 #大廚上身 #辣媽廚房 #演員吳堯堯 #仙樂都yoyo \n#新手媽媽 #梁家婦女 \n#P牌媽媽學習手記 #率仙體驗館\n#kol #model #hkkol\n#hkblogger\n#hkmum #hkmother #kolhk\n#hkmommyblogger #hkmoms \n#mamakol\n\r\n #李錦記 #新手媽媽 #水煮魚 #hkblogger #hkmum #hkkol #kolhk #hkmother #hkmommyblogger #炆牛腩 #mamakol #kol #hkmoms #model #演員吳堯堯 #仙樂都yoyo #梁家婦女 #P牌媽媽學習手記 #率仙體驗館 #LKK #李錦記廚房 #LKKitchen #川式風味水煮魚醬 #地道招牌炆腩醬 #炆羊腩 #一包在手神還原餐廳滋味 #人人都可以做大廚 #大廚上身 #辣媽廚房 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724921686129.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"吳堯堯"}}]