去到中環酒吧區食串燒🍢餐廳以武士做主題
💙藍色牆身配上金色裝飾成個感覺都幾𝗰𝗵𝗶𝗹𝗹✨
4月做緊優惠，星期6晚市正價餐點有88折
定價唔平，一貫中環價，食物正常水平但又未有好大記憶點
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📍和牛他他($98）
口感軟嫩，不過似係冇調過味，好可惜🥹
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📍千壽金磚玉子($78）
豆腐外脆內軟配上甜麵豉，味道清新，但唔算好特別
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📍自家制月見免治雞肉軟骨($48）
加咗雞軟骨增加咬口，沾上蛋漿食🐣發揮正常
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📍厚切牛脷芯($78）
牛舌厚身🐃，外面燒到焦香，入口爽嫩，配埋芥末醬唔錯👍🏻！
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📍紫菜芝士年糕($58 )⭐️推薦
年糕口感軟糯又有芝士香🧀，加上紫菜同醬油好好食❣️！
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📍海膽天婦羅($168 )⭐️推薦
紫菜包住2件海膽再拎去炸🧡，外皮香脆食落啖啖海膽，雖然未去到有甜味不過都食到海膽嘅鮮🌊，係奢華嘅幸福感！
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📍煙薰沖繩黑豚肉($108 )⭐️推薦
豚肉好有咬口，似係食緊燒豬手🐷，半肥瘦入口甘香🤤，仲有陣濃郁嘅煙熏味，係最佳嘅下酒菜。
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📍雞皮紫蘇蝦卷($48）
用紫蘇葉同雞皮包住蝦肉，雞皮燒到香脆又甘香🐥，加埋蝦肉同紫蘇葉獨特嘅香味，唔錯！
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📍鰻魚脆脆($98 )⭐️推薦
解鎖鰻魚新食法🌟! 做法似鰻魚天婦羅🔥，香脆嘅外層加上脆脆粒同七味粉，鰻魚肥美入口軟滑🐟，好有趣😬！
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📍和牛味噌朴葉燒($228）
一客有6片和牛🥩，配上麵豉醬味道超濃郁，味道冇咩驚喜加上不過份量唔多，價錢太進取🥹
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📍安爇虎士佐錦無濾濄純米吟釀300𝗺𝗹 ($338)
嚟得中環嘅酒吧區，當然有唔同嘅酒俾大家選擇，呢間嘅純米吟釀都幾出名🍶
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KATANA by SAKEH
中環士丹頓街8號地舖
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