北角連續9年米芝蓮推介鍋貼😋
麥記美食,食過返尋味!
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🔥北角米芝蓮推介上海生煎鍋貼🔥
上次同朋友嚟麥記美食到食完嘢之後,朋友對佢哋嘅鍋貼念念不忘,特意今次再約食飯,點都要叫返鍋貼嚟食
雲吞麵餐 $55
雲吞麵餐包括有雲吞麵,鍋貼x3同埋凍豆漿+$6
雲吞麵用上清湯,一共有六粒雲吞,用上雞蛋黃麵,並灑上蔥花,味道清淡,麵條煙韌彈牙,突顯出雲吞嘅鮮甜
雲吞擔擔麵餐 $63
擔擔麵套餐就係雲吞擔擔麵,鍋貼x3,凍豆漿+$6
擔擔麵同樣用上雞蛋黃麵,湯底濃郁,用上麻醬、花生醬混合而成,帶有明顯嘅花生醬香氣,湯底亦用上炸醬,味道小辣,加埋香蔥提升層次
鍋貼
鍋貼底部煎得香脆,入面肉餡加有少少蔥花,肉汁豐富,建議先食原味,之後再點黑醋食更清爽,不愧係米芝連連續9年推介的小食
極上蟹粉小籠包 $22/1
同朋友見到小食店新出蟹粉小籠包,一於要嚟試下,小籠包新鮮出爐,入面充滿蟹粉餡料,味道香濃,記得加醋同埋薑絲一齊食
凍豆漿
支裝豆漿,香港製造,味道不會太甜,夠凍又解渴
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分數:4/5
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🏠 @makkeeyummyfood
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