[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"棉花糖蛋糕","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724987012277.jpeg"],"datePublished":"2024-08-24 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/6dd88b38-0d23-4adb-b718-749e56e06931/食譜/chengsfactory/439305","author":{"@type":"Person","name":"chengsfactory","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/439305"},"text":"爸爸的同事清理家中書藉\n向我轉贈一本台灣烘焙食譜，很驚喜呢:)\n翻開找找有甚麼好煮意\n找到這款棉花糖蛋糕\n家中食材齊備，就動手一試啦~\n\n棉花糖蛋糕食譜 (24cm x 24cm方盤)（參考《手感烘焙365》的食譜）\n\n材料：\n無鹽牛油 60g、米糠油/橄欖油 40g、鹽 1g、砂糖 60g、全蛋 1隻、無糖乳酪 20g（如用含糖乳酪請酌量調整砂糖份量）、檸檬汁少許、低筋粉 70g、杏仁粉 30g、泡打粉 2g、棉花糖及杏仁粒適量\n\n做法：\n1. 牛油、米糠油/橄欖油、鹽和糖混合。\n2. 加入蛋、乳酪及檸檬汁拌勻。\n3. 篩入低筋粉、杏仁粉及泡打粉，以切拌方式混合至沒有粉粒。\n4. 倒入模中，在麵糊上排上棉花糖及杏仁粒，放入已預熱焗爐用180°C焗30-40分鐘。\n5. 完成後取出放涼即成。\r\n #蛋糕 #DIY #簡易 #cooking #烘焙 #食譜 #自家製 #easy #周末 #烹飪 #棉花糖 #weekend #baking #容易 #cake #recipe #homebake #marshmallow \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"棉花糖蛋糕","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724987012277.jpeg"],"datePublished":"2024-08-24 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/6dd88b38-0d23-4adb-b718-749e56e06931/食譜/chengsfactory/439305","author":{"@type":"Person","name":"chengsfactory","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/439305"},"text":"爸爸的同事清理家中書藉\n向我轉贈一本台灣烘焙食譜，很驚喜呢:)\n翻開找找有甚麼好煮意\n找到這款棉花糖蛋糕\n家中食材齊備，就動手一試啦~\n\n棉花糖蛋糕食譜 (24cm x 24cm方盤)（參考《手感烘焙365》的食譜）\n\n材料：\n無鹽牛油 60g、米糠油/橄欖油 40g、鹽 1g、砂糖 60g、全蛋 1隻、無糖乳酪 20g（如用含糖乳酪請酌量調整砂糖份量）、檸檬汁少許、低筋粉 70g、杏仁粉 30g、泡打粉 2g、棉花糖及杏仁粒適量\n\n做法：\n1. 牛油、米糠油/橄欖油、鹽和糖混合。\n2. 加入蛋、乳酪及檸檬汁拌勻。\n3. 篩入低筋粉、杏仁粉及泡打粉，以切拌方式混合至沒有粉粒。\n4. 倒入模中，在麵糊上排上棉花糖及杏仁粒，放入已預熱焗爐用180°C焗30-40分鐘。\n5. 完成後取出放涼即成。\r\n #蛋糕 #DIY #簡易 #cooking #烘焙 #食譜 #自家製 #easy #周末 #烹飪 #棉花糖 #weekend #baking #容易 #cake #recipe #homebake #marshmallow \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724987012277.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"chengsfactory"}}]