[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"莆田鰻魚節！出口日本級活海鰻一定要試！","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202309/251511/20230914/hls/post_detail_1694657271756.m3u8"],"datePublished":"2023-09-14 10:08:11+08:00","url":"/community/detailpost/6cdc2ca4-e98f-4ea4-a08b-c633a22f9363/中式料理/蕃薯妹四圍遊/251511","author":{"@type":"Person","name":"蕃薯妹四圍遊","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/251511"},"text":"新加坡過江龍《莆田》係福建菜餐廳，每年都會舉辦唔同嘅季節性食材節慶，今年8月至9月底再度舉辦鰻魚節，俾食客品嘗活鰻魚菜品😍 \n有5款煮法嘅鰻魚菜式，全部選用出口日本級嘅活鰻魚，又厚肉又肥美，全部劃一只售$188😍一定要襯鰻魚節嚟試吓！🤤\n\nヽ(○´∀`)ﾉ♪\n\n❀普寧豆醬焗饅魚 $188 ⭐️推薦🫶🏻\n✰搽上大量普寧豆醬再焗製嘅鰻魚，味道濃郁，鰻魚非常鮮味，肉質厚實彈牙，非常好味🤤\n\n❀鹹香黃花魚 $88/例 ⭐️推薦🫶🏻 \n✰莆田嘅黃花魚菜式一直都好受歡迎，上次食過佢哋嘅百秒黃花魚湯一試難忘，今次試吓呢個煎嘅煮法🤤\n✰魚皮煎到好酥脆，入面魚肉嫩滑，鹹香可口，餸酒一流👍🏻\n\n❀馬來風光 $88/例 ⭐️推薦🫶🏻\n✰醬香肉碎炒通菜，微辣惹味😋\n\n❀鐵鍋菜包飯 $118/例 ⭐️推薦🫶🏻\n✰莆田人嘅家常燜飯，以鐵鍋上檯，店員再將蝦米、香菇、蟶乾同埋乾貝撈入飯內，其他配料仲有包菜(即係我哋叫嘅椰菜)同五花肉。\n✰燜煮嘅飯口感比較濕潤，熱辣辣嘅鐵鍋飯真係好正🤩例牌份量都已經夠2-3人食，可以分倒4碗。\n\n❀福建老酒 $78/壺 150ml\n✰以糯米精釀嘅福建老酒，以熱酒器上檯，店員會先詢問想熱飲定冷飲，如果熱飲先會幫你點蠟燭～我哋揀咗熱飲🤤\n✰甜甜哋，酒味香，完全唔難入口唔會灼喉。如果鐘意飲酒嘅朋友一定要試吓🤩影相又靚🤣\n\n🌟食完正餐店員送上一個潮州酥皮月餅，話最近做推廣送俾我哋食🤤 \n❀蓮姐酥皮月餅🥮有四款口味：芋泥＋紫碧＋芋泥單黄＋紫薯單黃，皮脆內餡唔會好甜，9月10日前有早鳥價$210一盒！🤩9月11日至9月28日就$268，標榜現做現賣，可以喺各大莆田分店購買💁🏻‍♀️\n\nFollow Me on Instagram : @lovelykawaii_missmeow\n\n莆田(銅鑼灣分店)\n📍地址：銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場7樓A號舖\n\n#莆田 #putien #莆田鰻魚節 #鰻魚節 \n#蕃薯妹周圍食 \n#福建菜 #閩菜 #福建 #新加坡美食 #新加坡菜 \n#hongkong #香港美食 #美食 #食好西 #美食探店 #香港美食探店 #香港好去處 #社群相聚 #生活足跡 #2023日常 #熱門菜式 #食咗先講 #yummy \n#foodies #foodiesblogger "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"莆田鰻魚節！出口日本級活海鰻一定要試！","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202309/251511/20230914/hls/post_detail_1694657271756.m3u8"],"datePublished":"2023-09-14 10:08:11+08:00","url":"/community/detailpost/6cdc2ca4-e98f-4ea4-a08b-c633a22f9363/中式料理/蕃薯妹四圍遊/251511","author":{"@type":"Person","name":"蕃薯妹四圍遊","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/251511"},"text":"新加坡過江龍《莆田》係福建菜餐廳，每年都會舉辦唔同嘅季節性食材節慶，今年8月至9月底再度舉辦鰻魚節，俾食客品嘗活鰻魚菜品😍 \n有5款煮法嘅鰻魚菜式，全部選用出口日本級嘅活鰻魚，又厚肉又肥美，全部劃一只售$188😍一定要襯鰻魚節嚟試吓！🤤\n\nヽ(○´∀`)ﾉ♪\n\n❀普寧豆醬焗饅魚 $188 ⭐️推薦🫶🏻\n✰搽上大量普寧豆醬再焗製嘅鰻魚，味道濃郁，鰻魚非常鮮味，肉質厚實彈牙，非常好味🤤\n\n❀鹹香黃花魚 $88/例 ⭐️推薦🫶🏻 \n✰莆田嘅黃花魚菜式一直都好受歡迎，上次食過佢哋嘅百秒黃花魚湯一試難忘，今次試吓呢個煎嘅煮法🤤\n✰魚皮煎到好酥脆，入面魚肉嫩滑，鹹香可口，餸酒一流👍🏻\n\n❀馬來風光 $88/例 ⭐️推薦🫶🏻\n✰醬香肉碎炒通菜，微辣惹味😋\n\n❀鐵鍋菜包飯 $118/例 ⭐️推薦🫶🏻\n✰莆田人嘅家常燜飯，以鐵鍋上檯，店員再將蝦米、香菇、蟶乾同埋乾貝撈入飯內，其他配料仲有包菜(即係我哋叫嘅椰菜)同五花肉。\n✰燜煮嘅飯口感比較濕潤，熱辣辣嘅鐵鍋飯真係好正🤩例牌份量都已經夠2-3人食，可以分倒4碗。\n\n❀福建老酒 $78/壺 150ml\n✰以糯米精釀嘅福建老酒，以熱酒器上檯，店員會先詢問想熱飲定冷飲，如果熱飲先會幫你點蠟燭～我哋揀咗熱飲🤤\n✰甜甜哋，酒味香，完全唔難入口唔會灼喉。如果鐘意飲酒嘅朋友一定要試吓🤩影相又靚🤣\n\n🌟食完正餐店員送上一個潮州酥皮月餅，話最近做推廣送俾我哋食🤤 \n❀蓮姐酥皮月餅🥮有四款口味：芋泥＋紫碧＋芋泥單黄＋紫薯單黃，皮脆內餡唔會好甜，9月10日前有早鳥價$210一盒！🤩9月11日至9月28日就$268，標榜現做現賣，可以喺各大莆田分店購買💁🏻‍♀️\n\nFollow Me on Instagram : @lovelykawaii_missmeow\n\n莆田(銅鑼灣分店)\n📍地址：銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場7樓A號舖\n\n#莆田 #putien #莆田鰻魚節 #鰻魚節 \n#蕃薯妹周圍食 \n#福建菜 #閩菜 #福建 #新加坡美食 #新加坡菜 \n#hongkong #香港美食 #美食 #食好西 #美食探店 #香港美食探店 #香港好去處 #社群相聚 #生活足跡 #2023日常 #熱門菜式 #食咗先講 #yummy \n#foodies #foodiesblogger "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202309/251511/20230914/hls/post_detail_1694657271756.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"蕃薯妹四圍遊"}}]