[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"咁親民嘅價錢😍食到優質法國菜🇫🇷咁著數💰邊到搵呀🤪⁉️","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270480649.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270481163.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270481747.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270482180.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270482684.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270483034.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270483462.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270483839.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270484302.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270484602.jpeg"],"datePublished":"2024-09-14 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/679d5c28-71a2-4458-b4f4-1e4e8fe272d9/多國菜/Brianchowchow食極唔肥/579682","author":{"@type":"Person","name":"Brianchowchow食極唔肥","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/579682/Brianchowchow食極唔肥"},"text":"對法國菜嘅印象❓\n貴夾唔飽🤡、\n食到瞌眼瞓😴、\n有dress code👠、\n麻鬼煩嘅餐桌禮儀🍸…\n對於咁C9 同樣樣都要快嘅我，點會「頂得順」法國菜吖😅。\n今次介紹呢間位於太子花園街244-246號嘅Le Reveur@Flower Market，竟然滿足晒我呢類「貪平」、鍾意「牛記笠記」、食嘢無乜manner嘅人，好寫意咁嘆咗一餐法國lunch😎。\n雖然間餐廳嘅裝修唔係「我杯茶」🥲，不過，就幾啱打卡📷（特別係女士），花一樣嘅彩色吊燈、綠悠悠嘅植物牆紙、黑白啡嘅藤製傢俱，簡約嘅鮮花擺設，而且，空間感幾充足，乾淨衛生，COVID期間，堂食都會放心D。\nSet Lunch有四款選擇👇\n同朋友分別點咗油封鴨腿🦆($158)同阿根廷西冷🐮($158)，呢個價錢包餐湯/沙律同一杯$35以下嘅飲品，C9請注意⚠️～不設加一服務費🤪❗️Yeah👻❗️\n👆餐湯～番茄濃湯\n邊個話一定「來佬嘢」先至正㗎！？Le Reveur用嘅就係香港本地農場嘅蔬菜同花墟嘅新鮮食用花，好似呢個番茄濃湯，雖然比一般嘅酸DD，但入口醇厚，好「天然」嘅感覺，飲落去完全「無負擔」。至於個田園沙律👇仲以為食緊外國嘅進口貨，簡單嘅調味就令你胃口大增😋。\n重點係主菜🤩‼️\n呢隻油封鴨腿，外皮甘香酥脆，色澤亮麗🌟，而內裏嘅肉質幼嫩，有鴨香，只要輕輕力就可以「骨肉分離」，我食到連骨都唔放過🤪。\n以為黃色嗰一pat係薯蓉？No❗️其實係防風草蓉（鴨腿下面有另一pat🤣）。咩係防風草？睇吓呢條link👇\nhttps://www.vegtrends.com/item/1881-%E6%AD%90%E9%98%B2%E9%A2%A8-%E9%98%B2%E9%A2%A8%E8%8D%89%E6%A0%B9.html\n我就大鄉里🤪，第一次食防風草，食落口嗰吓，甜甜地、酸酸地、比薯蓉軟滑，又無薯蓉咁膩，我覺得個味道有D似「益力多」添🤣。基本上，我好like🈵️！防風草蓉中和咗鴨腿嘅「邪惡」，再加埋其他疏菜，成個dish做得出色👍。\n👆塊西冷牛扒處理得好精準，完全hold住扒嘅肉香同肉汁，個texture鬆軟但又不失口感，個綠胡椒奶油汁唔會喧賓奪主，又加添到牛扒嘅香味。\n兩個main dish都係水準之上💪，唯一要彈嘅係～\n個Portion確實有D細🤪，男士應該唔飽😅。\n👆餐飲點咗Dirty同Mocha\n要特別講講杯Dirty😎，係用honeycomb craft coffee整嘅，咖啡豆用咗20%日曬同80%蜜處理，好淳滑，又有D蜜糖香。\n既然唔係好飽🤣，額外點咗兩個甜品👇\n👆紅棗桂花雪梨拿破崙 ($68)\n拿破崙始終係法式甜品嘅招牌，而Le Reveur嘅水準無令人失望，特別係個酥皮，鬆化爽脆，濃濃嘅牛油香，只係我略嫌中間嘅custard有D甜，扣咗分。\n👆腐乳芝士蛋糕 ($68)\n就我而言，腐乳同芝士就係兄弟🤣，呢個中西合璧嘅配搭係天衣無縫✌️，充滿玩味咁加咗件甜品嘅「鹹味」，又唔會影響芝士蛋糕原來嘅濃香，比拿破崙更有特色，值得一試👍。\n\nLe Reveur嘅老闆係法國菜廚師，喺法國讀烹飪課程，返到香港，用破格思維，尊重法國菜嘅精神之餘，盡量利用香港新鮮嘅食材，搞咗唔少玩嘢嘅fusion菜色，最重要係以比較平嘅價錢，做到有質素嘅法國菜🇫🇷。\n呢類小店，又點會唔支持呢😎！？\nhttps://instagram.com/le.reveur.cafe?utm_medium=copy_link\n（完）\r\n #法國菜 #咖啡 #隱世 #太子 #小店 #拿破崙 #親民價 #花墟 #西冷牛扒 #法式油封鴨腿 #食極唔肥 #死剩把口 #Le Reveur at Flower Market #腐乳芝士蛋糕 #防風草蓉\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"咁親民嘅價錢😍食到優質法國菜🇫🇷咁著數💰邊到搵呀🤪⁉️","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270480649.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270481163.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270481747.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270482180.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270482684.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270483034.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270483462.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270483839.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270484302.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270484602.jpeg"],"datePublished":"2024-09-14 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Reveur用嘅就係香港本地農場嘅蔬菜同花墟嘅新鮮食用花，好似呢個番茄濃湯，雖然比一般嘅酸DD，但入口醇厚，好「天然」嘅感覺，飲落去完全「無負擔」。至於個田園沙律👇仲以為食緊外國嘅進口貨，簡單嘅調味就令你胃口大增😋。\n重點係主菜🤩‼️\n呢隻油封鴨腿，外皮甘香酥脆，色澤亮麗🌟，而內裏嘅肉質幼嫩，有鴨香，只要輕輕力就可以「骨肉分離」，我食到連骨都唔放過🤪。\n以為黃色嗰一pat係薯蓉？No❗️其實係防風草蓉（鴨腿下面有另一pat🤣）。咩係防風草？睇吓呢條link👇\nhttps://www.vegtrends.com/item/1881-%E6%AD%90%E9%98%B2%E9%A2%A8-%E9%98%B2%E9%A2%A8%E8%8D%89%E6%A0%B9.html\n我就大鄉里🤪，第一次食防風草，食落口嗰吓，甜甜地、酸酸地、比薯蓉軟滑，又無薯蓉咁膩，我覺得個味道有D似「益力多」添🤣。基本上，我好like🈵️！防風草蓉中和咗鴨腿嘅「邪惡」，再加埋其他疏菜，成個dish做得出色👍。\n👆塊西冷牛扒處理得好精準，完全hold住扒嘅肉香同肉汁，個texture鬆軟但又不失口感，個綠胡椒奶油汁唔會喧賓奪主，又加添到牛扒嘅香味。\n兩個main dish都係水準之上💪，唯一要彈嘅係～\n個Portion確實有D細🤪，男士應該唔飽😅。\n👆餐飲點咗Dirty同Mocha\n要特別講講杯Dirty😎，係用honeycomb craft coffee整嘅，咖啡豆用咗20%日曬同80%蜜處理，好淳滑，又有D蜜糖香。\n既然唔係好飽🤣，額外點咗兩個甜品👇\n👆紅棗桂花雪梨拿破崙 ($68)\n拿破崙始終係法式甜品嘅招牌，而Le Reveur嘅水準無令人失望，特別係個酥皮，鬆化爽脆，濃濃嘅牛油香，只係我略嫌中間嘅custard有D甜，扣咗分。\n👆腐乳芝士蛋糕 ($68)\n就我而言，腐乳同芝士就係兄弟🤣，呢個中西合璧嘅配搭係天衣無縫✌️，充滿玩味咁加咗件甜品嘅「鹹味」，又唔會影響芝士蛋糕原來嘅濃香，比拿破崙更有特色，值得一試👍。\n\nLe Reveur嘅老闆係法國菜廚師，喺法國讀烹飪課程，返到香港，用破格思維，尊重法國菜嘅精神之餘，盡量利用香港新鮮嘅食材，搞咗唔少玩嘢嘅fusion菜色，最重要係以比較平嘅價錢，做到有質素嘅法國菜🇫🇷。\n呢類小店，又點會唔支持呢😎！？\nhttps://instagram.com/le.reveur.cafe?utm_medium=copy_link\n（完）\r\n #法國菜 #咖啡 #隱世 #太子 #小店 #拿破崙 #親民價 #花墟 #西冷牛扒 #法式油封鴨腿 #食極唔肥 #死剩把口 #Le Reveur at Flower Market #腐乳芝士蛋糕 #防風草蓉\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1727270480649.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Brianchowchow食極唔肥"}}]