烤牛肉蓋飯比壽喜燒出色
遊咗淺草一陣,就去咗淺草附近一間百年老店嘅壽喜燒專門店食飯。
🌸桐套餐
✨套餐有前菜、味噌湯、米飯、腌菜和生雞蛋。
✨壽喜燒(熟成霜降牛赤身120g)
店員會幫你煮牛肉,加入醬汁。
牛肉質地幾滑,點完生雞蛋再滑啲,油分唔多。
✨菜盤中豆腐口感實淨,菜和冬菇甜美。
🌸烤牛肉蓋飯
✨沙律、味噌湯、茶碗蒸、前菜和生雞蛋。
✨烤牛肉蓋飯,望落牛肉好生,但係入口有幾種嘅口味,部份牛肉片入口即溶;部份較軟身;部份有嚼勁。我覺得加芥末食最夾。
我覺得烤牛肉蓋飯比壽喜燒更出色。
📍 Chinya
2 Chome-16-1 Hanakawado, Taito City, Tokyo 111-0033日本
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