2024/08/22

🇭🇰【🎈銅鑼灣席前關西風壽喜燒!】

壽喜燒大受港人所愛,妹豬仔亦唔例外😚!呢次嚟到主打關西風壽喜燒嘅餐廳,木系裝潢令人好舒服🙌🏻｡午市時段已經有好多有喜燒套餐可供選擇,主要以席前､非席前去區分,再細分為唔同套餐｡妹豬仔就揀咗呢個席前壽喜燒套餐😋~ 🔸[席前日本和牛壽喜燒套餐 ] (HK$580) ▪️[前菜🥗] 前菜有3款,包括:鰻魚水雲､白魚蒸蛋､粟米布丁,每款都精緻吸引! ▪️[茶碗蒸🥚] 茶碗蒸熱辣辣,十分滑溜順口! ▪️[壽喜燒🥩] ▪️[日本野菜5款🥬] ▪️[米飯🍚] 師傅先用牛脂肪開鍋,再放入醬油｡再根據牛肉嘅淡至濃程度去烹調,烹調時亦配上唔同日本野菜｡壽喜燒用上3個唔同部位嘅A4和牛,和牛油脂豐富,食落口感嫩滑,而且肉味香濃😍,加上醬油可口,師傅盛上一小碗米飯,等大家用壽喜燒和牛送飯😉!如果太好送飯而唔夠,仲可以無限添加米飯🙌🏻｡和牛包括:肉眼1片､西冷1片､肩肉2片｡ 👉🏻首先係[宮崎和牛肉眼🐮],配菜有京蔥,師傅建議可沾點日本九州蘭王蛋,豐富味道層次｡ 👉🏻其次係[宮崎和牛西冷🐮],配上日本豆腐､冬菇,同樣建議可沾點日本九州蘭王蛋｡ 👉🏻最後係[京都和牛肩肉🐮],配菜有金菇,建議可沾點無菌蛋整成嘅雲朵蛋｡ ▪️[洋蔥炒菜🧅] 洋蔥同菜經壽喜燒醬油烹調,十分香甜! ▪️[炒蒟蒻麵🥢] 蒟蒻麵放到鍋中炒香,加入壽喜燒醬油烹調至收汁嘅,蒟蒻麵吸收晒醬汁,在沾點蘭王蛋,食落更順滑惹味😋｡ ▪️[雞蛋蓋飯🥚] 師傅將雞蛋打入鍋中,再加入壽喜燒醬油,再慢慢炒成滑蛋,再放到米飯上,再撒上蔥粒､芝麻作點綴｡食落熱辣辣,蛋味濃郁🙌🏻! ▪️[味噌湯🍲] 食飽之後,飲埋熱辣辣嘅味噌湯,十分滿足! ▪️[甜品🍧] 師傅將日式刨冰機放到席前,手動刨製[日式刨冰],我哋揀咗抹茶紅豆味､益力多味,刨冰十分綿密而冰凍❄️,極透心涼嘅甜品! 💡妹豬仔話你知💁🏻‍♀️~整體來講,餐廳環境舒服,坐席前嘅好處係可以近距離欣賞師傅製作料理嘅過程,亦可以聽到師傅嘅細心講解｡加上呢個套餐好豐富,食完超飽肚,仲有日式刨冰作結,超級大滿足❤️! (以上價錢僅供參考,一切以餐廳為準) ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 📍壽喜燒友 Sukiyaki Yu ( IG: @sukiyakiyuhk ) 香港銅鑼灣渣甸街66號亨環6樓 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍✨妹豬仔👧🏻! Welcome to 𝙁𝙤𝙡𝙡𝙤𝙬, 𝙇𝙞𝙠𝙚 & 𝙎𝙝𝙖𝙧𝙚 🤗~ 👉🏻 𝙄𝙣𝙨𝙩𝙖𝙜𝙧𝙖𝙢 : muichu.jai ❤️| 👉🏻 𝙊𝙥𝙚𝙣𝙍𝙞𝙘𝙚 <ʟᴠ.𝟹> : muichu.jai ❤️| 👉🏻 𝘿𝙞𝙖𝙣𝙥𝙞𝙣𝙜 <ʟᴠ.𝟻> : Muichu.jai ❤️| 👉🏻 𝙐 𝘽𝙡𝙤𝙜 : muichu.jai妹豬仔生活日常 ❤️| 👉🏻 𝙁𝙖𝙘𝙚𝙗𝙤𝙤𝙠 : muichu.jai ❤️| #壽喜燒 #銅鑼灣美食 #刨冰 #蒟蒻麵 #香港美食 #hkfoodblogger #茶碗蒸 #人氣美食 #雲朵蛋 #日式刨冰 #宮崎和牛 #和牛西冷 #muichujai妹豬仔周圍食 #吃貨 #香港探店 #和牛肉眼 #蘭王蛋 #sukiyaki #銅鑼灣壽喜燒 #壽喜燒友 #關西風壽喜燒 #壽喜燒和牛 #和牛肩肉 #京都和牛 #無菌蛋 #雞蛋蓋飯 #冰凍甜品 #sukiyakihk #sukiyakiyuhk #sukiyakibeef ...更多