Chill級嘆的平台花園餐廳

响Megabox那邊辦完事， 百無聊賴周圍行下👣，行到零碳天地，想坐下食下嘢，又唔想响太多人嘅Megabox度逗留，Google search下，發現原來正對嘅國際交易中心都有幾間餐廳，於是行過去睇下👀，就發現呢間餐廳，位置响正平台，所以有個好chill嘅露天座位同時又有個裝修得好典雅嘅室內位置，於是就入去試下😋 Dinner set包咗餐湯🥣/沙律🥗、主菜🥩、甜品🍰及餐飲☕️，價格以主菜而定 🥣餐湯 混合着香甜濃郁南瓜及甘筍嘅味道，非常creamy幼滑 🐡主菜-是日魚扒$248 用上阿拉斯加三文魚，魚扒大件又厚身👍，肉質比一般嘅三文魚較厚實，魚味較濃，以照燒方法去烹調，燒得剛剛好，邊位香脆而內裡juicy，肥美鮮香😋，面頭灑上芝麻及蔥花，增添味道，並配上大量蔬菜🥬，有甘筍仔、西蘭花及邊豆，蔬菜亦有着濃香嘅牛油味，至於飯方面係用上藜麥飯，藜麥富口感，比淨食白飯多份層次👍 🍰甜品-芝士蛋糕 估唔到餐後嘅蛋糕有咁大件🤩，濃郁芝士香🧀，質地細滑綿密，但唔會太甜，食完成份餐再食呢個蛋糕都綽綽有餘，完全唔覺膩滯 ☕️餐飲-熱檸茶 食完咁美味嘅晚餐再飲番杯熱檸茶，非常之嘆 今次晚餐獨享一人之境覺得好嘆好relax，又唔限時，同老闆仲好好傾添😃 ✔️仲得知原來呢條三文魚係大有來頭，聽老闆講美國阿拉斯加野生三文魚包含咗DHA、EPA、維生素A、D、E同其他多種維生素，美國阿拉斯加海鮮野生捕獲之餘，更支持可持續生態發展🔄，可以更安心享用，材料純天然又低脂肪，所以識食嘅食客就好似我咁🙋‍♀️，一定會揀美國阿拉斯加海鮮多元化嘅精選菜式😝 見佢哋個餐牌仲有好多款菜式，樣樣都想試，一於約埋班friend下次响度聚會先🥰 📍Sparkling House Seafood & Oyster Bar 九龍灣宏照道33號國際交易中心2樓平台花園203號舖 #natural #三文魚 #西餐 #pure #delicious #salmon #野生捕獲 #九龍灣美食 #alaska #國際交易中心 #wildcought #alaskaseafood #可持續海產 #阿拉斯加海產 #substainableseafood #Sparkling House Seafood & Oyster Bar (此文章由U Blog 同步發佈至社群)