菜式多元化歐陸料理♒ 海饌 - 海鮮牛扒餐廳

始於八十年代至今，銅鑼灣食街仍是食肆林立，包羅環球美食，今次我就來到海饌 - 海鮮牛扒餐廳 Coast Seafood & Grill。 室內用餐區裝潢時尚，在昏黃的燈光映照下，瀰漫著自在寫意醉人情調。 戶外用餐區設有露天雅座，感覺更開揚，享受慢活時光。 餐牌主打多元化歐陸料理，選擇之多，讓人花多眼亂。 烤雞肉牛油果藜麥沙律碗 $110 Cobb salad顏色如彩虹般絢麗多彩，單是繽紛悅目的賣相已可挑起食慾，清新又開胃。 豐盛食材包括烤雞肉、車厘茄、烚蛋、藜麥及沙律菜，綴以半個翠綠軟滑的牛油果。 烤雞肉肉質細嫩，脂肪不多，蛋白質豐富，加上藜麥含有高膳食纖維，吃起來更有咬口。 炸物小食即點即製，熱辣辣上桌。 香蔥魚子醬炸馬介休卷 $120 馬介休是葡萄牙名物，鋪上烏黑發亮的魚子醬，散發獨有的海水鹹香，更能突顯到鮮野濃郁的滋味。 外層炸得金黃誘人，內裡質感綿密粉糯，舌間不時點綴著鹽漬魚的鹹鮮。 西班牙香辣鮮蝦風腸餡角 $125 造型飽滿呈半月形的Empanada就像賀年食品的中式角仔，金黃炸皮香酥帶脆，不會因為肉汁的濕潤而變軟。 內裡包裹著蝦肉和西班牙香腸Chorizo，配以Paprika紅椒粉來提香，帶來微辣刺激的辛辣感。 法芥醬忌廉燴黃油春雞配中東烤餅 $280 鐵鍋熱呼呼，一上桌已是香氣四溢，從頭吃到底都可保持熱度。 烤焗期間把燒雞油份迫出，變得肉汁豐富，肉質嫩滑，伴以自家製的法芥醬忌廉，辣味不會太嗆，別具異國風味。 中東烤餅表層已烤得帶有香脆焦香，中心位富有酥軟嚼勁，沾上醬汁更是吃得津津有味。 海饌 - 海鮮牛扒餐廳 Coast Seafood & Grill 銅鑼灣Fashion Walk食街加寧街9-11號華高大廈地下C及D舖 FB: https://www.facebook.com/euniceppp IG: https://www.instagram.com/4eunicep/ #銅鑼灣 #Cafe #西餐 #歐陸風情 #fashion walk #食街 #打卡 #歐陸風cafe #黃油春雞 #馬介休 #銅鑼灣食咩好 #歐陸風 #打卡CAFE #打卡餐廳 #銅鑼灣fashionwalk #藜麥沙律 #香港打卡cafe #香港打卡餐廳 # 香港打卡cafe # 打卡cafe推介 #Fashion Walk #打卡餐廳推薦 #銅鑼灣食飯 #歐陸風餐廳 #empanadas #海饌 - 海鮮牛扒餐廳 #Coast Seafood & Grill # 景樂集團 #King Parrot Group (此文章由U Blog 同步發佈至社群)