2024/06/06

📌 灣仔│坡椰坡囉咪│開心滋味海南雞飯

一直有追蹤我的朋友也知道我是海南雞飯控，不過這兩月來卻甚少機會吃變得心癢癢，這天恰巧來到港島區，毫不猶豫來到其中一間收藏已久，專營新加坡和馬來西亞菜式的餐廳吃久未嚐過的海南雞飯海南雞飯套餐 $73（轉雞脾 +$8）凍爆泡拉茶 +$15 以港島區來說，用七十多塊錢就吃到一個海南雞飯套餐，多加幾塊錢更可以吃雞脾肉～套餐有例湯、油菜、一隻雞脾跟油飯，例湯滿有湯料沒有加入味精；油菜燙得剛好，加入少許豉油調味；油飯做得夠香不油膩，清爽不黏口，單吃飯也能滿足～雞脾肉斬件原隻送上，皮不算厚脂肪也沒有太多，肉嫩也扎實，簡單的鹹味是有的，想味道更豐富就蘸店家準備的薑蓉、辣醬或黑醬油來增潤就可以了，整個套餐吃得開心滋味，全部吃光沒留半點啦～至於飲品方面，來點每位客人都不能錯過的人氣飲料：爆泡拉茶！之前看過相片已夠震撼，見到真身差點要驚呼一下～如啤酒杯一樣份量的拉茶，加上大量拉茶泡泡，緊記喝一口前要先打卡！味道來說就是一杯久違、甜甜的馬來西亞拉茶，先來香甜順滑再來是感受茶底甘澀的感覺，太耐沒喝過完全是大滿足！店家位於銅鑼灣與灣仔交界，從地鐵站走過來不會太遠很易找～裝潢簡潔明亮，沒有太多裝飾但乾淨舒適；店員友善熱情，會幫忙推薦餐點，不怕「選擇困難症」發作！加上餐點的性價比真的很高，跟我一樣愛吃海南雞飯的朋友要來試啊！ 📌 坡椰坡囉咪灣仔天樂里6號地舖傳送門👉🏻https://instagram.com/singapore.island ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 😊 更多美食資訊分享 👇🏻 IG : likkolifelog Openrice: iamNICO #海南雞飯 #海南雞 #晚餐 #星馬菜 #香港美食 #拉茶 #灣仔美食 #例湯 #油菜 #辣醬 #新加坡菜 #海南雞飯套餐 #雞油飯 #油飯 #馬拉菜 #薑蓉 #黑醬油 #馬拉拉茶 #拉茶瀑布 #爆泡拉茶 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)...更多