沙嗲牛肉麵————————————————烹飪難易度(1為較易 - 5為較難):2烹飪時間:20分鐘準備時間:1小時材料:牛肉 (醃料) 豉油,糖,胡椒粉,生粉,水,油 (醬料) 蒜頭切粒,乾葱切粒,沙嗲醬,沙茶醬,花生醬製作步驟:1) 牛肉切片加醃料醃約20分鐘 2) 準備醬料,將沙嗲醬、沙茶醬、花生醬、糖及水攪勻備用。3) 落少少油牛肉落鑊大火快炒5成熟後拎起4) 落少少油,加入蒜頭同乾葱爆香後落醬料,隨後再落埋牛肉煮滾就完成。
very good
Good