慢煮日式洋食.親民溫馨小店
#MC帶你去紅磡 #MC帶你去黃埔
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每次經過黃埔,都總會發現依間日式小店排曬長龍,今日終於得閒試一試!
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✨ 日嚐
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餐廳位於紅磡明安街寶石戲院樓下,主打日式定食套餐;店內裝潢以木系為主,走日系簡約素色風格,用餐環境舒適。
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🥢 慢煮美國封門柳 [柚子胡椒鹽]|$118 ✨人氣之選✨
🥢 配越光大米;加配醬油蛋(加配 $8)
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封門柳呈粉嫩色,大約五成熟,脂肪少肉味好濃厚;醬油蛋汁與日本越光米飯拌勻,醬油加上香濃蛋汁,超級加分!
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🥢 慢煮泰式雞配泰式辣汁|$88 ✨推介✨
🥢 配稻庭烏冬 [豬骨濃湯]
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雞肉經過慢煮後,肉質非常嫩滑,搭配泰式辣汁,辣辣地好開胃;稻庭烏冬口感煙煙靭靭,細妯碗份量啱啱好。
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🥢 季節沙津|酸忌廉煙肉薯仔沙律
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用了薯仔、生紫洋蔥、蔥花、煙肉等而成,質感比較濃稠,材料簡單但味道好好!
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🥢 季節沙津|日式大根
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蘿蔔深色入味,味道清甜又無渣。
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🥢 季節沙津|和風茄子
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茄子肉十分軟腍,加上日式味增調味,味道鹹鹹甜甜。
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🥢 季節沙津|柚子青瓜漬
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青瓜口感爽脆,以柚子及日式味增醃漬,超級入味。
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🥢 季節沙津|話梅漬番茄
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話梅味十分突出,加上番茄水潤酸甜,非常清新開胃。
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🥢 跟餐飲品|茉莉花茶(熱)
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🥢 跟餐飲品|桂花烏龍茶(熱)
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⭐性價比︰💖💖💖💖🤍
⭐回頭率︰💖💖💖💖🤍
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📍 日嚐
地址:紅磡明安街10號寶石戲院地下F號舖
交通︰港鐵黃埔站 B 出口
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