連續三年米芝蓮推介🎖️人氣海景泰菜
大角咀人氣東北泰菜「 Restoran SAYA 」連續三年獲得米芝蓮必比登推介,今次就來到荃灣西海之戀商場 姊妹店「 Kopitiam by SAYA」,餐廳以東南亞咖啡廳的概念為主調,採用綠意盎然的泰式摩登風格,融合現代設計元素與傳統泰國裝飾,一進門就感受到濃厚的異國情調,設有大片的落地玻璃窗,可以飽覽荃灣海旁景色,晚市菜單主打海鮮菜式,晚上八時後入座,可享有海鮮七折優惠。
沙嗲雞串配烤多士 $48/2pc
串燒啖啖肉,燒得表面帶焦香,肉質入味不鞋口,點些沙嗲醬更加惹味開胃,還可以塗上脆卜卜多士。
泰式炸蝦雲吞 $58/6pc
炸雲吞外皮輕薄脆身,內餡包著Q彈蝦膠,沾上甜酸醬汁,可減低炸物的油膩感。
泰式炸蝦餅 $68/4pc
外層炸得金黃脆口,將鮮蝦剁成泥、反覆摔打增加黏性,內餡扎實彈牙,飽滿鮮甜。
海鮮炒金邊粉 $128
海鮮配料包括青口、鮮蝦和魷魚,加上豆腐乾、芽菜、蛋絲及泰國金邊粉,還可自行混合花生粒或辣粉,金邊粉炒得幼滑爽口有鑊氣,甘甜酸香徐徐滲出。
爆蒜炒鮮蝦滑蛋飯$88 (中)
鮮蝦肉質新鮮爽彈,灑上炸蒜、泰式香料及蔥花辣椒,蒜香撲鼻,飯粒纏著一層滑溜靈動的半熟金黃蛋汁,拌飯一流,飯量十足夠飽肚。
蟹肉奄列 $178
巨型厚身奄列份量驚人,內餡充實飽滿,以金黃蛋皮包裹滿滿的蟹肉絲,鮮香十足,啖啖真材實料,讓蛋香與鮮味融為一體,蘸上是拉差醬,盡顯泰國地道特色。
芒果糯米飯 $68
芒果糯米飯絕對是泰式甜點中的經典,芒果果肉飽滿多汁,綻放天然清甜的果香,糯米飯略帶溫熱,突出綿軟煙韌的咀嚼感,倒下奶白色的椰漿,椰味飄香。
新鮮椰青 $48
百份百純天然椰青水即開即飲,口味清新甘甜,可以刮出色白如玉的椰子肉,入口滑嫩。
抹茶椰奶 $42
椰奶香甜順滑,清幽茶香在味蕾尾韻緩緩竄出,中和甜度。
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