2024/08/08

@fattummy.bakery高質小店母親節蛋糕極用心🎂仲有Bagel同其他甜點

@fattummy.bakery高質小店母親節蛋糕極用心🎂仲有Bagel同其他甜點

. 🐷📌 #豬西食觀塘 #豬西食九龍 . 其實平時返工都冇乜時間準備早餐😢 所以小編成日都要喺公司樓下買燒賣腸粉做早餐不過日日咁樣食法點會唔悶😂 自己都冇時間去整😢 所以小編就搵下有冇啲網店賣bagel🥯 主要係因為食過好多間麵包舖嘅bagel都係麻麻地😣😣 所以就想試吓唔同嘅網店嘅bagel 最近兩個月都叫做試左4-5間不過唔係間間都值得推介😞 今次就推介一間值得推介嘅俾大家🥯😂😂 @fattummy.bakery 呢間小店除咗賣bagel之外，五月就嚟母親節佢哋亦都有賣母親節蛋糕，💕味道特別得來又夠晒靚，啱晒母親節同母親大人一齊食。🤣😻 . 🐷伯爵茶海鹽焦糖青蘋果忌廉蛋糕 👅9/10 今次呢一個蛋糕係佢哋最近出嘅母親節蛋糕😻 。佢哋嘅蛋糕層次組合非常豐富，🍰用咗伯爵茶味嘅戚風蛋糕同埋馬卡龍、🍎焦糖青蘋果內餡、🍫上面仲有好靚嘅手工制玫瑰朱古力。 🎂蛋糕入邊嘅忌廉分別有伯爵茶同埋焦糖口味，✨入口首先食到伯爵茶嘅香味，😚之後就會食到焦糖嘅焦香味。👍🏻茶味嘅香濃中和左焦糖嘅甜，🍎加埋酸酸甜甜同埋口感爽脆嘅焦糖蘋果，💕味道幾fresh 又唔會覺得好膩。 🥰加埋上面嘅朱古力同埋馬卡龍，👍🏻無論係口感定係味道嘅層次我哋都覺得好正。🥹平時食好多外賣嘅蛋糕都係就咁忌廉再加蛋糕，🙌🏻口感層次唔係太豐富。💕今次食到呢個咁足料嘅蛋糕真係覺得好開心，✨值得推薦! . 🐷巴斯克芝士蛋糕 👅8/10 今次試咗兩隻味嘅巴斯克芝士蛋糕分別係原味同埋焙茶口味，💕 兩個巴斯克芝士蛋糕都係細細件，所以好啱食完飯攞嚟做小甜品🤣 。芝士奶味道香濃，🧀口感唔會過於結實👍🏻，入口棉密順滑，✨焙茶味甜度會更低，茶味好香濃。 . 🐷咸蛋黃肉鬆貝果🥯 👅8/10 呢個鹹味嘅貝果好適合攞嚟做早餐🤙🏻 店主介紹過中間嘅咸蛋黃係會先浸玫瑰露酒一晚再烘焗🌹 非常用心💕 中間嘅肉鬆份量都適宜用氣炸鍋焗返佢之後肉鬆同埋鹹蛋黃嘅味道都香而且兩樣嘢都幾夾🐷 . 🐷煙肉洋蔥忌廉芝士貝果🥯 👅8.5/10 喺呢個貝果裡面忌廉芝士係加入左洋蔥粉同蒜粉🧄 所以如介紹所講食落會真係似sour cream & onion 味（有啲似平時食薯片味）🤣🤣 貝果嘅麵團加入左意大利🇮🇹嘅香草同洋蔥乾🧅 所以擺埋一齊可以平衡一下味道夾落煙肉忌廉芝士會冇咁滯冇咁重油膩感亦更有層次 . 🐷伯爵茶lotus焦糖脆餅朱古力貝果🥯 👅8.5/10 身為Lotus餅乾愛好者真係見到呢隻味都覺得：一定好正店主表示佢地係用伯爵茶代替清水去整呢個貝果會有淡淡嘅伯爵茶香。☕️ 而且麵團加入左伯爵茶葉碎同伯爵茶粉令麵團更加充滿清新又濃郁茶香💕 喺店主嘅製作過程都睇得出佢哋用咗好多心思力求貝果焗完出嚟仍然保留到大部份伯爵茶嘅香味💕（因為如果唔花啲心思其實經過高溫嘅烘焙之後好容易令到一啲香味流失或者冇辦法保存得咁耐）而呢一個貝果嘅內餡係Lotus biscoff 焦糖脆餅醬同朱古力 🍫 兩樣嘢都好夾食落都有少少邪惡嘅感覺🤣 . 🐷三重芝士貝果🥯 👅7.5/10 呢一個貝果係用左巴馬臣芝士碎➕水牛芝士碎➕內餡忌廉芝士 🧀 真係芝士全部都係芝士 🧀🧀🧀 店主建議可以配士多啤梨醬食不過可惜小編喺公司臨時臨急實在搵唔到士多啤梨醬😂 所以就咁食🤣 不過我覺得都唔錯吖雖然就咁食嘅話三隻芝士加埋的確係鹹啲啲但食開重口味野嘅小編就絕對接受到🤣😻 . 購至 💁🏻‍♀️🐷 @fattummy.bakery https://www.instagram.com/fattummy.bakery/ . #吃貨日常#香港#茶餐廳#Cafe#麵包#香港美食 #hkfoodie #觀塘 #觀塘甜點 #觀塘網店 #香港 #觀塘 #麵包 #香港美食 #茶餐廳 #hkfoodie #吃貨日常 #豬西食觀塘 #豬西食九龍 #觀塘甜點 #觀塘網店 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)...更多

@fattummy.bakery高質小店 母親節蛋糕極用心🎂仲有Bagel同其他甜點

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