Bar Memento CoffeeBar and Coffee在歐美已流行一段時間,白天賣咖啡,晚上變成酒吧,你可以喝到用咖啡來調的酒,當然你也可以喝咖啡吧!特別是香港,只賣咖啡和蛋糕難以為本,Bar Memento 又不想白天要兼賣主食去增加收入,逐把歐美的咖啡店概念搬過來。主理人Ricky曾在2021年的香港咖啡調酒大賽中獲得亞軍,對咖啡既沉迷又執著,希望自己的店專賣咖啡。#社群時間囊
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