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Espuma
地址：灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓
(中環尖沙咀也有分店～）
主打新派西班牙和歐洲fusion菜的Espuma bookmark了很久終於有機會一試，性價比很高而且味道不錯的fusion之選～提供聖誕套餐，可以一試哦！窗外景色絕佳😉店內甜品棉花糖Bailey窩夫🧇打卡必備！🌃
🟠推薦食物 Recommended
🔹Set for two
🔸前菜：煙三文魚黑松露醬多士+巴馬風乾火腿季節沙律🥗+是日餐湯🥣，餐湯野菌湯味道略淡但可以咬到野菌粒粒，parma ham肉質柔軟甘甜芳香，沙律🥗很fresh
🔹蒜辣橄欖油浸蝦🧄🦐：熱辣辣鐵鑄鍋，橄欖油和蝦搭配得剛好，辣肉腸調出滿滿蒜辣味很驚喜🤩
🔸蜜糖黑醋烤鴨胸薄餅🍕：鴨胸肉料很足，薄而脆的pizza🤩
🔹炙燒比目魚海鮮西班牙燉飯：海鮮🦞🐙滿滿，西班牙燉飯熱辣辣上枱，要小心不要被燙到哦😗比目魚鮮嫩結實，燉飯有點太濕潤但檸檬片🍋酸酸甜甜調出了paella的味道
🔸西班牙油條：大大條加上玉桂粉和朱古力🍫 🔹招牌水果茶：超級推薦，蠟燭🕯️保持水果茶暖暖的，內有蘋果🍎🍏火龍果梨🍐，可以refill茶但水果味會減淡
🟡不推薦食物 Not Recommended
🔹 無 No
🟠員工 Waitresses
很熱心很nice
🟡環境 Environment
滿滿聖誕氣氛，環境清幽，隱私感不錯👍🏻
🟠總評分Overall (8/10）
💰$628/2 person
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求互相關注🙏🏻
