日本風情畫
掛住日本?係時候又要去食捌加廿陸天婦羅居酒屋🏮因為佢啲裝修真係好有氣氛。中意影相仲可以係門口影相打卡,扮去左日本🇯🇵
今次就食自選天婦羅定食(自由配搭 ),簡左個冷烏冬$30做主食,係煙煙韌韌嘅稻庭烏冬😆:(+軟殼蟹$20 /鰻魚$20 /原條穴子$20 /黑虎蝦$13/半熟蛋$13)。 鰻魚同穴子係搽咗醬再拎去做天婦羅,入邊嘅口感就好似蒸熟咗一樣,好軟熟,一啲都唔乾,帶點甜味。有半隻軟殼蟹,唔算細隻。虎蝦彈牙。半熟蛋:流心嘅蛋黃,用嚟撈飯同就咁食都一流!
磯燒鮑魚配帶子$58
鮑魚口感同味道都唔錯。帶子都幾大隻,炸完都仲有鮮味 ,可以一試👍🏻
特盛海鮮天丼 $118(有黑虎蝦 x2,四季豆,廣島蠔,蝦膠,帶子,炸菇) 唔想諗食咩,就會叫呢個,乜都有啊嘛。蔬菜類有四季豆同冬菇。廣島蠔都幾大隻,唔腥,仲好有蠔味。
定食或者丼都有一碗麵豉湯同醃製過嘅青瓜漬🥒作為開胃餐和一塊橙🍊作餐後果。所有天婦羅炸漿不會太厚,薄薄一層。吧枱亦有不同調味料:芝麻/七味粉/辣椒油/醬油等等,比你自行調味。#日本菜 ...
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