2025/03/25

深圳夏日祛濕指南! 🌧️🔥

#深圳春夏交替，潮濕悶熱讓人食慾不振，這時一鍋祛濕開胃的雞煲正是最佳選擇！這次來到深圳老字號——順德公廣東豬肚雞，品嚐他們新推出的夏日限定：清補涼胡椒雞煲！ 2009年創立的順德公，是深圳地標美食，十多年來深受食客喜愛。這次將廣東人夏日最愛的清補涼融入雞煲，創意十足！一上桌，就被這鍋雞煲的香氣吸引。濃郁的胡椒香氣中，夾雜著淡淡的草藥清香。湯底清澈透亮，卻不失濃郁，入口先是胡椒的辛香，隨後是清補涼的甘甜，層次豐富，回味無窮。清補涼胡椒雞煲 ~ 雞肉選用壹號土雞，每日清晨到店現砍，肉質鮮嫩爽滑，吸收了湯汁的精華，更加美味。老廣清補涼, 用上7種藥材熬湯頭，清熱解毒，祛濕健脾，味道清甜，非常適合這又濕又熱的天氣。值得一提的是，這裡的胡椒選用海南紅土地直供白胡椒，香氣濃郁，辛辣適中，為雞煲增添獨特風味。黑松露菌菇煲仔飯 ~ 不容錯過的順德公第二大王牌！天然黑松露的香氣與新鮮菇菌的鮮美完美融合，米飯粒粒分明，鍋巴香脆可口，與雞煲搭配食用，簡直是味覺的盛宴！砂鍋蒜蓉焗生蠔 ~ 生蠔大小堪比手掌，產自乳山，現點現開，保證新鮮。蒜蓉的香氣與生蠔的鮮美相互交融，令人回味無窮。胡椒豬肚丸 ~ 口感Q彈，帶有微微的胡椒辛辣味，非常開胃。魚皮餃 ~ 用新鮮魚肉純手工製作，皮薄餡多，鮮美多汁。杭白菜 ~ 高海拔無污染種植，清爽解膩，為這頓豐盛的晚餐畫上完美的句號。 . . . 📌順德公廣東豬肚雞‧煲仔飯 🚦福田區福民路水圍村305棟首層 🚇地鐵4號線福民站C出口步行320m ⏰週一至周日 11:00 - 01:00 . . . #豬肚雞 #煲仔飯 #火鍋 #胡椒豬肚雞 #煲仔飯 #深圳美食 #水圍美食 #福田美食 #焗蠔 #生蠔 #順德公 #相機食先 #記錄生活 #hkig #ublogger #blogger #ublog #ulifestyle #youtube #youtuber #instagood #foodieHK #foodblog #foodies #hkfoodie #foodie Swapifly｜Insragram｜YouTube｜Ublog｜Ulifestyle｜TripAdvisor｜Trip.com｜Facebook : katkat_life 小紅書｜大眾點評: 嘉愛生活 #blogger #生蠔 #火鍋 #深圳 #youtube #hkig #youtuber #ulifestyle #深圳美食 #foodie #相機食先 #焗蠔 #煲仔飯 #hkfoodie #foodies #foodblog #胡椒豬肚雞 #ublogger #順德公 #記錄生活 #ublog #instagood #foodieHK #福田美食 #水圍美食 #豬肚雞 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)...更多