開業21週年隱世日式居酒屋老店🐟

✨🦀 餐廳遊記:沃川自家料理 (尖沙咀) 🍣✨ 今次同朋友嚟到尖東海旁附近一間裝修懷舊和式風格的居酒屋,呢度係朋友經常光顧的店,因為店員熱情款待,仲提供高質嘅日本直送特色刺身,所以都是很值得期待的一餐｡👭🎌🍣🥢 ✨ 蟹子沙律($58),青瓜絲清新爽口,蟹柳絲的鮮味和蟹籽粒粒爽爆的口感,再由一層沙律醬幅蓋住,是一款好適合做前菜嘅輕食｡🦀🥒 ✨ 爆炒雞橫隔膜($108),雞橫隔膜炒得香口惹味,肉質實淨,幾有咬口,鐵板咋咋聲冒哂煙,香噴噴,聞到都流晒口水｡ 🐥🧅 ✨ 朝鮮麥豚肉野菜鍋($138),呢個鍋物是一款好適合冬天的菜式,味道濃郁,豚肉嫩滑,娃娃菜浸入豬骨濃湯相當清甜,湯底帶有微微的辣味,飲落去暖胃又滿足｡🍲🐷 🌟 來到居酒屋,又點可以無食串燒呢!🍢😋 ✨ 荔枝豚肉卷($28),荔枝多汁,碗上豚肉的鹹香,幾創新的串燒｡ ✨ 薯茄豚肉卷($28),薯茄帶點酸甜味,內裡軟身,由豚肉包住又是另一款不同滋味｡ ✨ 雞軟骨串($22),雞軟骨口感爽脆｡ ✨ 豬腩肉串($32),豬腩肉油脂豐富,燒得外脆內嫩｡一口甘薯串($22),甘薯粒粒燒得香甜軟糯｡ ✨ 鮮蟹肉蟹膏炒飯($108),炒飯炒得夠乾身,粒粒分明,蟹肉鮮甜,蟹膏開滑,簡單的混合在炒飯裡,作為這餐飯滋味又滿足｡🦀🍚🔥 特別一提,就是呢一餐有期間限定的試飲鰻魚苗,1年只有一個月的時節,真的是一期一會!😁👍🏻🐟 ====================================== 沃川自家料理 (尖沙咀) 📍尖沙咀麼地道75號南洋中心UG樓5-8號舖 #尖東美食 #居酒屋 #刺身拼盤 #串燒 #蟹子沙律 #朝鮮麥豚肉鍋 #美食地圖 #香港美食 #foodie #hkig #打卡餐廳 #日式風味 #隱世美食 #串燒 #hkig #刺身拼盤 #居酒屋 #香港美食 #foodie #隱世美食 #蟹子沙律 #美食地圖 #打卡餐廳 #尖東美食 #朝鮮麥豚肉鍋 #日式風味 #旅行手信推介 #浪漫旅人祭 #旅行都要先乳後水 #精簡護膚攻略 # (此文章由U Blog 同步發佈至社群) ...更多

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