2024/11/12

多款風味串燒

呢到有各式各樣，唔同風格口味嘅串燒款式，有齊日、泰、港、川、西、新彊、台、韓同自家製嘅口味 "堂"。店舖好細心呀，有個串燒保溫爐，放串燒在上面，可以keep住串燒的溫度，咁就唔怕啲串燒凍咗唔好食前菜有 [ 涼拌藤椒魚皮 (川) $38/份 ] 藤椒的麻味配合魚皮的脆口，又辣又惹味。必叫 [ 浜燒日本活北寄貝 (日) $58/隻 ×2 ] 浜燒日本活北寄貝，貝肉鮮甜，燒得剛剛好。外層金黃嘅 [ 鹽燒白膳 (日) $48/串 ] 鹽香味十足，肉質嫩滑。脹卜卜的 [ 雞皮墨魚滑 (堂) $38 ] 外層係卜卜脆的雞皮，包住爽滑墨魚滑，十分好味賣相特別又吸引的，外型成支波板糖 [ 豚肉節瓜波板糖 (附月見)(堂) $38 ] 豚肉搭配節瓜，配埋蛋黃及黑松露醬汁一齊食，帶來意想不到的味道。[ 泰式豬頸肉 (泰) $28/串 ×2 ] 肉質嫩滑，點埋泰式辣汁一齊食，更惹味。[ 牛油果豚肉卷 (堂) $28/串 ] 外層豚肉焦香可口，包住綿密牛油果口感，面層放有紫菜，口感豐富厚切~厚切的 [ 厚切鹽燒牛舌拖羅 (日) $48/串 ] 燒得啱啱好，口感極佳，肉味濃郁，牛肉控必食！[ 滑捋捋韓式牛骨髓 (韓) $28/串 ] 面層放有惹味泡菜，牛骨髓口感滑膩，味道濃郁。[ 秘制燒羊架 (疆) $48 ] 羊肉燒得香口，肉質鮮嫩 [ 明太子雞腿肉 (日) $28/串 ] 明太子雞腿肉，雞腿肉質鮮嫩，明太子的香味滲透入肉中，啖啖滿足。甜甜的 [ 蜜糖燒雞中翼 (兩隻)(堂) $18 ] 外脆內軟。[ 惹味爽口雞腎 (堂) $22 ] 口感爽脆香脆口感的 [ 檸蜜牛油包 (港) $20 ] 麵包上面放咗兩片牛油，甜甜的檸蜜味。[ 明太子淮山燒 (日) $26/串 ] 淮山口感爽脆配帶鹹香味的明太子，味道好特別。[ 尖椒皮蛋燒豆皮 (小辣)(堂) $22 ] 豆皮包住尖椒皮蛋在內，好有驚喜。[ 孜然燒蒜蓉茄子 (疆) $36 ] 滿滿蒜蓉，食落十分惹味，口感香滑，茄子好入味兩杯飲品 [ 鮮百香果桔仔梳打 $32 ] 及 [ 青檸菠蘿梳打 $32 ] 清新香味，味道酸酸甜甜，解渴好飲餐廳：燒烤堂地點：筲箕灣新成街8號新成中心C座地下F號舖 #燒烤堂 #串燒 #foodie #高質 #香港美食 #抵食 #燒菠蘿 #香港串燒 #人氣 #串燒店 #筲箕灣 #筲箕灣美食 #筲箕灣串燒 #hkfoodies ...更多