圍方新派浙菜🥢 古箏演奏 🎶
最近中午行大圍圍方突然聽到有人彈古箏🎶
原來係人氣爆燈、主打新派浙菜嘅 #綠茶餐廳 表演
表演者、店員眾人都著上唐裝衫
餐廳佈局以 #西湖盛宴 為主題
將西湖山水以水墨畫呈現
結合餐廳轉角嘅翠竹、假山石等擺設
甚具古色古香風味😍令人置身於江南
餐廳邀請來自杭州米芝蓮黑珍珠大廚俞斌監督菜式
品質相當不錯👍🏻
今次我哋order咗
🍽️蔥香脆皮烤鴨
必點! 烤鴨皮烤得好香脆 肉質鮮嫩
配以特製醬汁和蒽花
味道十分豐富
🍽️五花肉炒鹿茸菌
鹿茸菌鮮甜無比 五花腩肥瘦相宜
咸香醬汁好惹味 這個配搭很不錯喲~
🍽️南乳醉鮑魚
圍方店限定!
鮑魚片薄切 鮮嫩無比 帶點酒香味
再沾些南乳醬汁很滋味
🍽️黑松露牛肉炒飯
炒飯粒粒分明 牛肉粒不會炒到太乾身 每啖飯都充滿黑松露味
🍽️熗伴冰草
冰凍嘅冰草勁爽脆又清甜
綠茶餐廳 ( #大圍 )
📍大圍車公廟路18號圍方3樓321A號舖
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