富哥一喜食堂 x 深水埗美食 | 極驚喜濃厚麻香手搓拉麵 肥美和牛海膽拉麵 | 日本菜/日式餐廳/日式料理/推介/香港/平/2023

Follow IG更多美食：@foodiegogoooo 富哥一喜食堂 x 深水埗美食 | 極驚喜濃厚麻香手搓拉麵 肥美和牛海膽拉麵 🇯🇵抵食驚喜！隱蔽濃厚拉麵小店❗️ 濃厚辣豬骨濃湯🍜入口半溶熊本和牛🍗嫩滑慢煮雞！ 不時都有人話，香港食拉麵比日本特別貴，其實都唔出奇，情況就似外國食茶餐廳咁，不過今次呢間嘅價錢，就真係返咗日本咁。 而呢間拉麵真係小店，堅持價錢跟足日本之餘，連麵條都係從日本訂製，一入黎已經被模型包圍住，仲播住田中最愛嘅日文歌。 🍜辣味雞肉拉麵 ($65 轉手搓麵 +$5) 1️⃣睇名以為簡單，但湯頭真係濃厚，散發脂香嘅豬骨濃湯，濃厚金黃顏色似芝士，其實加入來自京都嘅辣醬，超香辣惹味。 2️⃣而面頭嘅雞肉，都係經過慢煮嘅嫩雞，呢個價錢有呢個水準，真心超驚喜。 🥓熊本和牛醬油拉麵 ($85) 🥩海膽和牛拉麵 ($138) 1️⃣先講湯底，表面係醬油湯，但其實用上大量蔬菜熬成，驚喜地啖啖鮮甜，忍唔住飲哂成碗。 2️⃣而面頭和牛係真肥美和牛，雖然薄切唔厚，但入口半溶超甘香，而後者更加配上靚海膽，出奇地鮮甜同夾。 🍗慢煮雞沙律 (追加跟飲品 +$35) 🥟博多煎餃子 (追加跟飲品 +$35) 前者其實就係拉麵嘅慢煮雞，再配上自家製薯仔沙律，後者博多煎餃仲係冰花底，超級香脆。 🍹神戶橙汁 (+$3) 🍹山梨葡萄汽水 (+$18) 值得一提嘅係，唔少飲品都係來自日本，而且出邊都比較少見，夏天飲真心正。 - 富哥一喜食堂 @likeitallfugor 🗺️深水埗順寧道25A號薈悅地下6號鋪 📞6615 1628 想看更多好餐廳推介 追蹤田中的IG/MeWe/FB吧！ Instagram: @foodiegogoooo MeWe: 田中小太郎 Foodiegogoooo Facebook: Foodiegogo 田中小太郎 聯絡田中:foodiegogoooo@gmail.com #日本菜 #拉麵 #和牛 #日式料理 #深水埗 #餃子 #日式餐廳 #長沙灣 #麻辣 #日式餃子 #Cheung Sha Wan #Sham Shui Po #海膽拉麵 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)