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文迪漫遊慢生活
2025/01/08
日式料理
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今日要食🎵~螃蟹~🎶壽司郎螃蟹祭🦀
【壽司郎】 雖然壽司郎個個月有限定, 但
今次嘅蟹主題真係幾吸引嘅, 搞到文迪都忍唔住湊熱鬧。 最有趣嘅係入到店內蟹味瀰漫, 比起千篇一律的刺身係幾特別嘅。 蟹三味(水煮・生、蟹肉拌蟹膏),蟹三味是最人氣但不便宜, 一次過食曬生熟同拌蟹膏, 啱曬一人前客人, 尚算新鮮過 過口癮之作。 蟹肉忌廉可樂餅, 原本怕肥又太熱氣唔敢叫, 不過係有啲驚喜。 蟹肉忌廉好creamy 爆餡, 當然不會食到蟹肉但有蟹味嘅。 蟹爪茶碗蒸, 餐牌上標明隨機 蟹上臂或者下臂, 好似抽盲盒咁, 抽中下臂 都有啲肉食嘅, 本身就鍾意食壽司郎嘅茶碗蒸。 蟹味噌拉麵, 第一口個湯好重蟹味, 食食下就覺得味精感都幾重, 又冇之前嗰款味噌咁濃鬱, 壽司郎嘅 拉麵一向就係 日本便利店即食拉麵嘅味道囉,蟹脚都係有肉食咁。 丸蟹大爪肉 聽人講大爪肉好食過蟹腳,其實就係普通蟹鉗肉嘅大小, 今期款款都蟹腳食蟹鉗 會特別啲, 物以罕為貴嘛。 不過今次個蟹主題都唔便宜, 就當自己食緊超級平民版嘅蟹道樂吧!
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