賞味香港 - 尖東印度素食餐廳 Woodlands

在這段「全職炒散」#40歲後留港Study Holiday 的日子，不經不覺已經過了一年多，身上佈滿旅遊DNA的Koala，旅行社仍然是在下的主要工作，所以在這幾年間，一直有不定期回到位於尖東的Office，善用公司資源努力工作、炒散工作和做功課(哈！)。 自從Office在兩年多前由中環搬到尖東，多左時間係呢頭開餐，但是能夠令在下留下深刻印象，又或是回味無窮的餐廳並不多，成功使我執筆寫Blog和大家Share的，就更加寥寥可數。接下來一連兩篇博文，即將為大家分享最近到過位於尖東的餐廳，品嚐美味印度菜和中東菜，率先出場有在被受素食關注組推介的活蘭印度素食Woodlands。 自從多年前被經常前往印度出差的朋友荼毒後，令在下喜歡上印度菜，最愛蕃茄牛油雞Chicken Makhani(好邪惡！)，可惜願意和Koala一同吃印度菜的朋友不多 日前相約了同是WFH的同事午飯，難得大家一齊返Office開工，找一家好吃的餐廳是必需的，在開飯網Bookmark中尋回印度素食餐廳Woodlands，得到同事Agree後隨即拍板，午市未有套餐供應，食物選擇繁多 餐廳開業至今超過40年，在2018年由常客Alex在機緣巧合下接手，主打南印度素食菜式，二人前點選了活蘭特色套餐、瑪沙拉香料薄煎餅Paper Masala Dosa和飲品Mango Lassi 活蘭特色套餐包括了鷹咀豆和雜菜以及多款咖哩、乳酪醬和醃菜等八小碟，主食有印度烙餅和雜菜炒飯，還有其後奉上的炸麵包球，足夠二人份量 這個新鮮製作的炸麵包球主食，配上不同的咖哩和乳酪都很好吃 吃罷印度烙餅和炸麵包球後，原來好戲在後頭，這個雜菜炒飯足有兩碗飯的份量 招牌菜瑪沙拉香料薄煎餅Paper Masala Dosa，幾乎是每權食客必點，形狀雖然由Menu上的長條型變成了三角形，體積仍然是超巨型，個人覺得三角形的Dosa更好拍，當食物上檯時，侍應馬上為我們組合多一張二人檯 瑪沙拉香料薄煎餅Paper Masala Dosa口感香脆，中間包著著蓉並配上黃豆醬Sambar、瑪沙拉Masala和印度酸辣醬Chutney三款不同醬汁，各有風味 位於尖東的永安廣場活蘭印度素食 Woodlands，鄰近Koala工作的旅行社Office，在灣仔都有分店，是日能夠與同事相聚並享用了一頓有水準的午餐，令在下當日心情無比愉快 尖沙咀東部曾是90年代的電視劇拍攝場地，亦是尖沙咀的後花園，附近一帶可謂旺中帶靜，這裡亦是香港歷史博物館和香港科學館的所在地，連結著名景點星光大道，更可以通往香港藝術館和太空館，以及K11 Musea和海港城等購物中心，絕對可以發展成為一條香港1-2天遊的文化博物館Shopping路線。 活蘭印度素食 Woodlands Indian Vegetarian Restaurant 地址：尖沙咀麼地道62號永安廣場UG 16-17號舖 伸延閱讀 賞味香港 - 一個人的浪漫 海 三碗麵 賞味香港 - 新大光燈的巷仔風味 賞味香港 - 西營盤的印度滋味Namaste Kitchen #印度菜 #印度餐廳 #賞味香港 #尖沙咀東部 #Woodlands #Mango Lassi #40歲後留港Study #南印度素食 #尖沙咀的後花園 #活蘭印度素食 #瑪沙拉香料薄煎餅 #Paper Masala Dosa #活蘭特色套餐 #炸麵包球 #印度烙餅 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)