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2023/07/25
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擦餐勁
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大紅袍超癲,有20幾款湯底😳 我哋揀咗皇牌湯底「金屋藏嬌」,...
大紅袍超癲,有20幾款湯底😳 我哋揀咗皇
牌湯底「金屋藏嬌」,呢款湯底好受歡迎,我見好多客人都有叫🤣 金屋嘅意思係指湯底用咗新鮮雞湯熬製,呈現金黃色,而藏嬌係指鍋裡面用咗半隻新鮮嫩雞🐔 店員好貼心,會問清楚我哋要唔要芫茜同芹菜👍🏻 湯底好足料,裡面收埋咗個冬瓜盅😂 呢排熱到就快中暑,湯底加咗咁大個冬瓜,感覺冇咁熱氣🤭 啲材料疊到好高,有花膠、竹笙、蟲草花、菇等等,淨係湯料都佔咗我半個胃😂 金屋藏嬌並唔係得個樣,湯底飲落好鮮甜,唔會覺得鹹,都唔會覺得油膩,建議大家打邊爐之前飲返碗靚雞湯先🤤 我最推薦脆鯇魚骨腩,真係好脆,試過其他餐廳叫脆鯇魚係唔脆,但大紅袍嘅脆鯇魚係嚿嚿都咁脆😂 另外我好鍾意炸魚皮同紫菜響鈴,係餐廳自家製,響鈴塊腐皮包住紫菜,食落冇咁寡,吸咗雞湯好正👍🏻 鴨血好滑,冇腥臭味,可以煮耐少少等佢吸咗湯先食👍🏻 豬肉片同桂花蚌碌一陣就食得,記得唔好煮咁耐⏰ 除咗湯底選擇多,火鍋配料都一樣選擇多😂 無論雞牛豬定海鮮,都有好多選擇,唔怕揀唔到想食嘅嘢😂 打邊爐之外,仲有多款刺身😂 連手打丸都有10幾款口味,今次食咗墨魚丸,覺得口感同味道都唔錯🦑 🔸金屋藏嬌 🔸爽彈鮮墨魚丸 🔸自家炸魚皮拼紫菜炸響鈴 🔸桂花蚌 🔸西班牙豬肉 🔸脆鯇魚骨腩 🔸台灣新鮮鴨血 🔸唐生菜 📍
#大紅袍火鍋料理
(
#荃灣美食
) 荃灣川龍街118號百悅坊16樓 ➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎 吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟
#驅蚊大師
#甜蜜負荷
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