材料:高筋麵粉200g快速乾酵母粉2g細砂糖20g鹽2g無鹽奶油20g水120ml (視乎麵粉吸水性程度而進行調節)蛋漿適量做法:1. 高筋麵粉、快速乾酵母粉、細砂糖、鹽加入，再將水分數次加入。2. 用廚師機攪拌約5分鐘後(不黏盤)，加入已室溫軟化嘅無鹽奶油，繼續攪拌10分鐘3. 麵糰不黏手，再分割成8份。 #美食 #親子 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
