[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"《台北》令人驚艷✨麵包豆腐·無老鍋","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202406/682884/20240622/hls/post_detail_1719025815499.m3u8"],"datePublished":"2024-06-22 11:13:50+08:00","url":"/community/detailpost/38d921a4-587a-43af-a757-1fcb6bad4d66/台灣/cincin_piggy/682884","author":{"@type":"Person","name":"cincin_piggy","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/682884/cincin_piggy"},"text":"無老鍋早在香港插旗,但恕我孤陋寡聞未去過｡今次剛好在台北的中山商圈游走,晚上決定到中山分店的無老鍋試試先!\n\n今次沒事前預訂,但由於時間尚早,walk in也有窗邊位置入座｡座位寬敞,坐得舒服｡店員非常溫柔有禮,會簡單介紹菜單,也會細心為孕婦準備溫水｡\n\n❥ 冰淇淋豆腐鍋 NT$189/位\n湯頭與麵包豆腐白湯鍋相同,分別是每位多一顆冰淇淋!白湯使用雞骨､豬大骨熬煮,再加入中藥香料(問了孕婦也可以吃)｡湯頭味道濃郁,溫和順喉｡每座均放有4瓶高湯,用來添加及調整鹹淡,不夠也可添加｡\n\n冰淇淋麵包豆腐其實是花枝漿製成,但不是想像中軟綿綿的口感,稍微有點失望,反而可無限添加的鴨血及麵包豆腐更為出色!即使不吃麻辣鍋,鴨血也很入味,嫩滑Q彈｡麵包豆腐質感軟綿綿,而且非常吸湯,令人驚嘆🤩\n\n❥ 小卷 NT$228\n魷魚口感軟腍,不過記得不要煮太久,否則會縮小到找不到😂\n\n❥ 豆皮 NT$108\n香脆不油膩,吸湯一流👍🏻\n\n❥ 起司魚豆腐NT$320\n味道不錯｡\n\n❥ 魚餃NT$320\n味道相當普通,個人覺得魚皮餃更好吃,不點也罷｡\n\n❥ 招牌丸滑雙拼NT$428 🩵\n包括蝦滑､干貝滑､手工蝦丸､花枝丸､魚丸及牛丸,整體發揮出色,尤其是蝦滑及干貝滑,能夠吃到啖啖蝦肉及干貝,爽口彈牙,必點!\n\n❥ 水蓮 NT$120 🩵\n台灣特產的水蓮,灼後入口爽脆入味,沒想到這麼適合火鍋!\n\n❥ 極饗雙牛拼盤 NT$1188 🩵\n超大的一盤!有無骨牛小排及上選沙朗牛｡牛味濃郁,牛小排更勝一籌｡\n\n❥ 桔香果飲 NT$160\n酸酸甜甜,挺開胃｡\n\n❥ 龍蝦風味丸 NT$160 (中獎免費)\n消費夠指定金額,就有一張抽獎卡,今次剛好抽到了龍蝦風味丸｡\n\n💬 今餐是整個行程吃的最貴的,但整體用餐舒適,店員服務細心,中間還會免費提供水蜜桃沙冰,用來解膩｡每次添加鴨血､豆腐､份量都是超多的,根本不怕不夠吃!大家要慎選火鍋配料,因為會吃很飽呀😆\n\n*-｡-｡-｡-｡-｡-｡-｡*\n\n#台灣美食 #無老鍋 #無老鍋中山店 #台式火鍋 #冰淇淋豆腐鍋 #養生鍋 #wulaohotpot #台北探店 #招牌丸滑雙拼 #極饗雙牛拼盤 #相機食先 #hkfoodie #foodie #快閃話咁易"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"《台北》令人驚艷✨麵包豆腐·無老鍋","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202406/682884/20240622/hls/post_detail_1719025815499.m3u8"],"datePublished":"2024-06-22 11:13:50+08:00","url":"/community/detailpost/38d921a4-587a-43af-a757-1fcb6bad4d66/台灣/cincin_piggy/682884","author":{"@type":"Person","name":"cincin_piggy","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/682884/cincin_piggy"},"text":"無老鍋早在香港插旗,但恕我孤陋寡聞未去過｡今次剛好在台北的中山商圈游走,晚上決定到中山分店的無老鍋試試先!\n\n今次沒事前預訂,但由於時間尚早,walk in也有窗邊位置入座｡座位寬敞,坐得舒服｡店員非常溫柔有禮,會簡單介紹菜單,也會細心為孕婦準備溫水｡\n\n❥ 冰淇淋豆腐鍋 NT$189/位\n湯頭與麵包豆腐白湯鍋相同,分別是每位多一顆冰淇淋!白湯使用雞骨､豬大骨熬煮,再加入中藥香料(問了孕婦也可以吃)｡湯頭味道濃郁,溫和順喉｡每座均放有4瓶高湯,用來添加及調整鹹淡,不夠也可添加｡\n\n冰淇淋麵包豆腐其實是花枝漿製成,但不是想像中軟綿綿的口感,稍微有點失望,反而可無限添加的鴨血及麵包豆腐更為出色!即使不吃麻辣鍋,鴨血也很入味,嫩滑Q彈｡麵包豆腐質感軟綿綿,而且非常吸湯,令人驚嘆🤩\n\n❥ 小卷 NT$228\n魷魚口感軟腍,不過記得不要煮太久,否則會縮小到找不到😂\n\n❥ 豆皮 NT$108\n香脆不油膩,吸湯一流👍🏻\n\n❥ 起司魚豆腐NT$320\n味道不錯｡\n\n❥ 魚餃NT$320\n味道相當普通,個人覺得魚皮餃更好吃,不點也罷｡\n\n❥ 招牌丸滑雙拼NT$428 🩵\n包括蝦滑､干貝滑､手工蝦丸､花枝丸､魚丸及牛丸,整體發揮出色,尤其是蝦滑及干貝滑,能夠吃到啖啖蝦肉及干貝,爽口彈牙,必點!\n\n❥ 水蓮 NT$120 🩵\n台灣特產的水蓮,灼後入口爽脆入味,沒想到這麼適合火鍋!\n\n❥ 極饗雙牛拼盤 NT$1188 🩵\n超大的一盤!有無骨牛小排及上選沙朗牛｡牛味濃郁,牛小排更勝一籌｡\n\n❥ 桔香果飲 NT$160\n酸酸甜甜,挺開胃｡\n\n❥ 龍蝦風味丸 NT$160 (中獎免費)\n消費夠指定金額,就有一張抽獎卡,今次剛好抽到了龍蝦風味丸｡\n\n💬 今餐是整個行程吃的最貴的,但整體用餐舒適,店員服務細心,中間還會免費提供水蜜桃沙冰,用來解膩｡每次添加鴨血､豆腐､份量都是超多的,根本不怕不夠吃!大家要慎選火鍋配料,因為會吃很飽呀😆\n\n*-｡-｡-｡-｡-｡-｡-｡*\n\n#台灣美食 #無老鍋 #無老鍋中山店 #台式火鍋 #冰淇淋豆腐鍋 #養生鍋 #wulaohotpot #台北探店 #招牌丸滑雙拼 #極饗雙牛拼盤 #相機食先 #hkfoodie #foodie #快閃話咁易"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202406/682884/20240622/hls/post_detail_1719025815499.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"cincin_piggy"}}]