Espuma 推出新der下午茶 Tea Set，喜歡打卡的靜靜當然要去😎。
這次去位於威靈頓街的樓上店，環境是黃色配啡色的裝修，還有掛畫做裝飾，坐在窗邊感覺挺寫意🙈。
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▪︎熱百利甜酒咖啡｜凍貴妃荔枝茉莉茶 +HKD$15
飲品是跟餐升級價，口味較多選擇😆。熱百利甜酒咖啡味道香濃，酒味不會太重。茶飲味道香甜清新，還有果肉可吃。
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▪︎Afternoon Tea Set HKD$308/2位
用了巨大玻璃球裝著，配上尋寶圖der菜單，寓意環遊世界吃東西der感覺。
用放大鏡找食物名，這個感覺挺有趣🤩。食物包括咸甜點各4款、香檳及飲品各2杯。
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咸點
牛肉焦糖洋蔥薄脆多士：味道香甜，口感香脆惹味
椰絲照燒雞鎚：咸中帶甜的味道，雞肉肉質嫰滑
炸墨魚卷伴泰式辣醬：外脆內軟，墨魚鮮味爽口
青檸七味蝦撻：蝦肉爽口微酸，配蘑菇撻口感豐富
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甜點
脆芝麻英式鬆餅：質感鬆軟香甜，挺有咬感der
冰糖提拉米蘇：味道香甜有層次感，質感滑溜
爆鮮果蛋白卷：蛋白卷鬆軟濕潤，酸中帶甜的味道
薑汁忌廉抹茶芝士餅：味道獨特組合，質感軟滑
熱情果芒果雪葩香檳：酸中帶甜的組合感覺清新
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▪︎黑白芝麻吞拿魚伴青檸雪萉 HKD$98
粉嫰的顏色賣相吸引，肉質嫰滑鮮甜，配黑白芝麻口感豐富😏。青檸雪葩冰涼開胃，配吞拿魚吃較惹味der。
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📍Espuma (M88)
中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 17樓
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