適合身體虛弱人士飲用。 ———————————————— 烹飪難易度（1為較易 - 5為較難）：1 烹飪時間：3hrs 準備時間：30mins 材料：鷓鴣、水魚、北箕黨參、南棗、無花果、瑤柱碎、陳皮 製作步驟：鷓鴣汆水，陳皮刮囊(陳年靚陳皮可以省去此步驟)，將所有材料洗淨放入燉盅，加入熱水燉3hrs，飲用時加鹽調味。 烹飪貼士：黨參可浸軟切成小段，燉湯時更出味。