2024/06/07

Punk 圍感滿滿的日式 Fusion 酒吧

# #上環 @tmk_hongkong Work Hard play harder!! 是日與好友找到一家氣氛滿滿的餐廳! 一打開門已經像進入另一時空, 沿樓梯上到餐廳也是目不暇給的, 燈光調節是看得到的用心, 全店的Punk風, 音樂也很 “龐克”! 一整架電單車擺放在入口處, 轉角處還掛上皮褸, 也太細緻了吧! 為了成為搖滾明星, 來Mohawk Menu $348/pp! 交由餐廳決定我們是晚的菜式! Edamame ~ 原本是辣的, 但我們不不辣版! 送酒最好! TMK Hamachi ~ 以醬汁醃制的油甘魚魚片, 配以墨西哥辣椒、柑橘、脆藜麥等, 味蕾全打開! Okonomiyaki ~ 另類禦好燒, 外層是香脆的, 小小的一件, 很適合佐酒食用! Salmon Avocado ~ 顧名思義有三文魚及牛油果, 還加了炸脆脆粒增加口感! TMK Kimchi Salad ~ 新鮮Kimchi 及爽脆椰菜絲沙律, 不會太酸太辣, 很開胃及清新! The Classic ~ Chicken thigh, spicy yogurt, ao nori ~ 炸雞很脆, 肉質嫩滑, 肉汁滿滿的! Meltin’ Maki ~ 以加州卷作底, 加上炸蝦天婦羅及Kewpie mayo 醬, 很喜歡! Tuna Hot Dog ~ 招牌菜! 有吞拿魚、牛油果及蟹柳等, 外脆內軟, 超大一個, 還真的很像熱狗! Chocomonaka ~ 是最中餅, 中間加上Chocolate mousse, 完完全全沒有膩的感覺, 還特別輕盈, 超級超級讚! . . . 📌TMK Punk & Rolls 🚦皇后大道西77-91號荷李活中心地下及M樓G&H號舖 . . . #hkig #ublogger #blogger #ublog #ulifestyle #youtube #youtuber #kol #instagood #foodieHK #hkrestaurant #foodblog #foodies #hkfoodie #記錄生活 #生活碎片 #相機食先 #香港美食 #美食博主 #上環美食 #皇后大道西 #TMKPunk&Polls #punk #酒吧 #Bar #fusion #日本菜 #新派日本菜 #電單車 Insragram｜YouTube｜Ublog｜Ulifestyle｜TripAdvisor｜Trip.com｜Facebook : katkat_life 小紅書｜大眾點評: 嘉愛生活 #blogger #日本菜 #youtube #上環 #hkig #電單車 #酒吧 #香港美食 #youtuber #ulifestyle #相機食先 #hkfoodie #皇后大道西 #foodies #foodblog #上環美食 #hkrestaurant #ublogger #記錄生活 #ublog #kol #instagood #fusion #Bar #美食博主 #foodieHK #生活碎片 #TMKPunk #punk #新派日本菜 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)...更多