🇭🇰隱藏在舊墟直街既宮廷風火鍋店

📍🇭🇰 大滾友火鍋 (美新大廈) (大埔)
大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下B2號舖

今日約了朋友到大埔母校轉一圈;走到熟悉的街道,朋友提議在附近的｢大滾友火鍋｣就餐.
大滾友火鍋就位於大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下B2號舖;地點還是相當方便易找的｡

大滾友室內以中國宮廷風格為主,以西方啤酒bar檯為輔｡

以下是我們的餐點:
🍲｢豬肚藏雞·胡椒豬肚湯鍋｣:豬肚肉質鮮嫩,搭配雞肉的鮮甜,湯底以胡椒調味,帶來濃厚的香氣和微辣的口感,讓人胃口大開｡

🍡｢手打鵝肝墨汁墨魚丸·四粒｣:手工製作的鵝肝墨汁墨魚丸外脆內嫩,鵝肝的濃郁和墨魚的鮮甜完美結合,每一口都是奢華的享受｡

🫔｢即炸黃金響鈴·四條｣:外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁,每一口都帶來滿滿的滿足感,是絕佳的開胃小吃｡

🐂｢大滾友牛肉拼盤｣:頂級安格斯牛排肉質細嫩,牛頸脊肉汁豐富,金錢展口感彈牙,雪花肥牛濃郁多汁,和牛粒同牛舌則帶來獨特的風味,每一款牛肉都展現了不同的口感和風味｡

🐖｢伊比利亞橡果豬｣:伊比利亞橡果豬肉質鮮嫩,帶有橡果的香氣,口感豐富,絕對是豬肉愛好者的最愛｡

🥬｢大滾友雜菜拼盤｣:紫淮山的營養價值高,金菇和木耳帶來的口感豐富,娃娃菜和油麥菜清爽可口,生菜和蓮藕帶來的脆脆口感,番茄和萵筍則帶來清新的風味,每一種菜都是獨特的美味｡

🍻｢hoegaarden生啤500ml｣和｢stella生啤500ml｣:清爽的口感和微苦的風味,絕對是搭配美食的最佳選擇｡

環境很舒適大氣,又是一個聚餐的好去處｡
@bigboilsclub.yl.tw

#大滾友 #大埔 #大埔美食 #火鍋#生啤
#打邊爐#手切牛肉 #花膠雞湯鍋#卜卜蜆#火鍋 #UCreator #打卡美食 #好去處 #全新景點 #chill #隱世打卡點 #打卡