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Sophiawong0127
2024/08/11
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西式美食
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《九龍城高質西餐 懷舊英式設計夠優雅🇬🇧》
去九龍城都未必一定要食泰菜 今次我哋就食
咗間好有質素嘅西餐❣️ 裝修走懷舊英倫風,感覺都幾有格調✨ 廚師團隊嚟自𝙍𝙞𝙩𝙯 𝘾𝙖𝙧𝙡𝙩𝙤𝙣 嘅前班底,主打歐洲菜 食物選擇多,有特色嘅酒類飲品🍸而且服務好好 ,喺附近食泰菜食到悶真係可以嚟試吓😌🤘🏻 . 📍廚師沙律($180) 𝘾𝙃𝘼𝙋𝙇𝙄𝙉 𝘾𝙃𝙀𝙁'𝙎 𝙎𝘼𝙇𝘼𝘿 沙律超高質😍!3款煙燻肉類配搭新鮮沙律菜🥗 牛肉煙燻過再慢煮,牛味濃郁唔乾硬🐂 三文魚肥美軟滑🐟,雞胸肉質細嫰仲好入味🐓 表面再加上煙燻車打芝士,絕對必點!好有質素❤️🔥 . 📍炸牛油果條($70) 𝘼𝙑𝙊𝘾𝘼𝘿𝙊 𝙁𝙍𝙄𝙀𝙎 炸衣又薄又酥脆,中間嘅牛油果勁軟滑,入口就融🥑 點埋旁邊嘅青指天椒醬汁酸酸地帶微辣夠晒特別👍🏻 . 📍海鮮拼盤($195) 𝙎𝙀𝘼𝙁𝙊𝙊𝘿𝙋𝙇𝘼𝙏𝙏𝙀𝙍 (𝙒𝘼𝙍𝙈) 拼盤有4款海鮮,每樣都經過烹調唔會凍冰冰 翡翠螺燒過,軟嫩得嚟有咬口🐚 蝦肉、青口同蜆肉都夠嫩冇過熟,不過淡味咗啲 整體未算好突出 . 📍 健力士啤酒牛肉批配酸包多士 ($150) 𝙂𝙐𝙄𝙉𝙉𝙀𝙎𝙎 & 𝘽𝙀𝙀𝙁 𝙋𝙄𝙀 呢個英國傳統菜式🇬🇧上層有軟滑嘅薯蓉加上芝士🧀 下層牛肉軟腍🐂,加上大量野菌同蔬菜味道香濃好食 配埋旁邊香脆嘅多士同酸瓜一齊食感覺冇咁膩,推薦! . 📍香蒜牛油龍蝦扁意粉($285) 𝙂𝙍𝙄𝙇𝙇𝙀𝘿 𝙇𝙊𝘽𝙎𝙏𝙀𝙍 𝙏𝘼𝙄𝙇 𝙇𝙄𝙉𝙂𝙐𝙄𝙉𝙀 醬汁掛麵,真係食到龍蝦味,香得嚟唔會膩 意粉滑溜🍝,加上香菇、蘆筍同車厘茄做配料真係幾好食 龍蝦實肉但唔夠鮮味🦞,呢點有啲可惜👉🏻👈🏻 📍 美國頂級封門柳 ($390) 𝙃𝘼𝙉𝙂𝙄𝙉𝙂 𝙏𝙀𝙉𝘿𝙀𝙍(𝙐𝙎𝘿𝘼 𝙋𝙧𝙞𝙢𝙚 - 10𝙤𝙯) 封門柳點咗3成熟,睇落顏色嫰紅冇過熟🥩 不過牛味唔夠香,雖然夠腍但較難咬開 點咗燒汁會好啲,不過都係有改善空間🤔 配料有車厘茄同焗蒜🧄,另外仲可以自選一款配菜 自家醃製嘅紅菜頭椰菜沙律酸酸甜甜幾清爽 📍𝙄𝘾𝙀𝘿 𝘾𝙄𝙏𝙍𝙐𝙎 𝙊𝙊𝙇𝙊𝙉𝙂 📍𝙇𝙀𝙈𝙊𝙉 𝙀𝙎𝙋𝙍𝙀𝙎𝙎𝙊 𝙏𝙊𝙉𝙄𝘾 晚餐包埋嘢飲,點咗2款新出嘅飲品 日本烏龍混合甜酸嘅柚子、青檸同檸檬🍋 清新又唔會太甜,啱晒熱辣辣嘅夏天 另一杯以𝙚𝙨𝙥𝙧𝙚𝙨𝙨𝙤做底,加入檸檬,咖啡味香濃 而家𝙛𝙤𝙡𝙡𝙤𝙬佢哋嘅𝙄𝙂仲會送甜品 當日係迷你可麗路,口感煙韌但未做到外層脆身 Chaplin (九龍城) 九龍城獅子石道22號地舖 . #草根食西餐 #草根食在銅鑼灣 . IG URL: https://www.instagram.com/p/CqcwloNr1h5/?utm_source=ig_web_copy_link . . . . . #香港 #hk #hkig #hongkong #beef #日本 #九龍城美食 #九龍城 #healthy #girls #girl #japanesefood #mk #salad #wagyu #beef #lobster #私房菜 #steak #串燒 #pasta #spaghetti #LeChefeteria #fried #avocado #Chaplin #salad #pie #seafood #seafoodplatter
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