哥哥踏入少年期,有很多時候我也會特意安排一些和他獨處的時間,希望多點了解他,紓解他的學業壓力和成長中變化的困惑,以增進彼此的親子關係｡
上星期六,我終於找到機會和哥哥獨處,我和他到了上環一間地中海家西班牙菜的餐廳午膳,所有食物都非常特別,好讓他認識一下不同國家的特色食物｡
週末午餐套餐
每位 HK$308
自選兩道前菜
🌟胡桃南瓜湯
烤南瓜子,薄荷油(素)
這個南瓜湯不過不失沒有太大的特色,尚算香濃,味道可以｡
🌟炭烤茄子沾醬
炭烤茄子,松子仁,薄荷,羅勒,蜂蜜醬(素)
本身自己不太喜歡茄子,但這個做法令我不抗拒｡因為所家的松子仁很有口感,而所做的形狀亦非常特別,加上香料味道可接受｡
🌟鷹嘴豆泥
鷹嘴豆泥拌中東芝麻醬,蒜泥,橄欖油,配烤皮塔麵包(素)
麵包香軟,食法比較特別,一般地中海菜都偏向多加橄欖油,令食物增添香味｡
🌟大蝦奄烈+HK$30
西班牙藏紅花蒜泥蛋黃醬,烤紅甜椒,慢煮洋蔥
這個奄列味道不錯,大蝦夠新鮮彈牙,加上洋蔥甜椒,整體效果不錯,試多個頭盤中最好食的一個｡
自選一道主菜
🌟特色黑松露意大利細麵意大利雞蛋細麵,刨絲帕馬森芝士,黑松露(素)
這個意粉軟硬適中,黑松露片亦份量甚多,加上芝士碎,味道非常好｡
🌟 炭烤豬肋骨
石榴糖蜜,柑橘配香料,迷迭香烤馬鈴薯碎泥
極力推介這個豬肋骨,豬肋骨的肉非常軟滑,又夠入味,石榴糖蜜非常甜美開胃,配合整個豬肋骨非常出色!
自選一道甜點
🌟黑櫻桃奶凍
白朱古力奶凍,Amarena糖酒漬黑櫻桃
外表上與奶凍沒有太大分別,不過我和仔仔也不太喜歡酒汗黑櫻桃,因為有苦澀味｡
🌟提拉米蘇 +HK$20
咖啡浸手指餅,馬斯卡彭芝士,Valrhona可可
這個Tiramisu味道不錯,不過小朋友未必喜歡,有濃烈的咖啡酒味｡
值得一提是餐廳的服務真的超級好,員工非常幽默,態度有禮,令你整餐飯也感到很愉快｡
Juno
📍上環永樂街88號地舖
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