Happy Birthday巨蟹座(Part One)
一段時間沒來花月庭原來自助餐區已重新裝飾過！看上去比從前光猛又明亮了食物，連食物看上去也變得更加吸睛。
自助餐有無限暢飲供應！凍飲有合我口味沒甜的檸檬薄荷水，喜歡甜飲的朋友則有凍檸檬茶及凍柑桔綠茶可以選擇。
至於熱飲方面有自助的咖啡機和熱飲機，供應多款咖啡和甜美熱騰騰飲品。
這趟主題名為*繽FUN夏日美食巡禮*自助晚餐雲集中西日港式經典美饌，先走到冰鎮海鮮區八一八！看見今天冰鎮海鮮陣容超級豐富，當中包括有青口、海蝦、鮮蜆、瀨尿蝦、潮式凍蟹、鱈場蟹腳及本土味濃的東風螺。
冰鎮海鮮旁邊放了數款新鮮的沙律菜，然後還有乾果、車厘茄、青瓜、法邊豆及漬物等，更放置了各式的醬汁喜歡怎樣口味的沙律碟可以自己話事。
然後走到凍肉區這兒有多款凍肉可供選擇！包括有煙鴨胸、凍肉拼盤、意大利沙樂美腸、煙三文魚及高柏火腿。
連接著的是芝士專區總共供應四款不同口味的芝士。
再往前走便是現成沙律的位置！內裏分別有多款已拼好的現成沙律，另外還有中、日式的前菜真是包羅萬有。
我一眼盯上是這個超吸引的口水雞，然後還有發達芝士藜麥西瓜沙律、紅菜頭沙律、南瓜沙律、合桃小女子、鰻魚酢物、日式溫泉蛋、泰式鮮蝦沙律及日式味付螺肉沙律。
自助餐還有受大眾歡迎的即開生蠔！今天供應的是肥大肉厚的美國生蠔，生蠔粉絲可以任取人吃實在太幸福了。
來到日式美食專區有受歡迎的刺身、壽司及各式各樣的和風美食供應！
這一夜刺身有八爪魚、馬刀貝、魷魚、三文魚及𩶘魚等供應。
壽司卷物類則有香蔥吞拿魚軍艦、火炙紐西蘭深水小龍蝦壽司、火炙海老手鞠壽司，質素相當不錯喜歡吃壽司的朋友別錯過啊。
另外還有多款吸引的日式前菜！如柚子胡椒松葉蟹肉脆餅、迷你雜錦魚生飯及鮟鱇魚肝醬泡芙等。
最後還有最合炎夏享用的冷烏冬及蕎麥麵。
熱食有天婦羅、串燒和燒物打頭陣有青口天婦羅、吉烈炸蝦、蓮藕唐揚、番薯天婦羅、玉米荀天婦羅、秋葵天婦羅。
繼續還有八丁味噌燒茄子、章魚燒、唐楊炸雞、蒲燒鰻魚、雲丹蟹鉗、鹽蒽雞肉串燒、櫻花蝦蒸蛋及三文魚籽三文魚炒飯。
接下來西式美食有煙肉芝士焗蠔、香蒜薑蔥燒生蠔、火炙黑松露忌廉汁波士頓龍蝦、葡式白酒檸檬煮藍青口、野菌牛油寬條麵、車厘子烤鴨胸、香煎盲曹魚樓半檸檬牛油汁、紅酒雜菜燴牛尾。
最後還有燒紐西蘭大骨扒、燒羊架、酥皮菠菜焗挪威三文魚及各式香腸。...更多
