早前好想食潮汕牛肉火鍋
同朋友去左深圳嘅坤記兄弟牛肉店
老闆每日親自揀選新鮮牛肉
價錢好抵食 牛肉亦有品質保證
餐廳已開業十幾年 當日好多香港人
因為餐廳位置都幾近關口 好方便
🔸吊龍
筋肉相間,鮮嫩彈牙,建議淥10秒
🔸五花趾
係牛肉罕有部位,筋多油少,鮮嫩彈牙｡
建議淥8秒
🔸頂級肥牛
脂肪分佈平均,入口香滑,建議淥8秒
🔸牛柏葉
顏色無漂過,食落爽口!建議淥10秒
🔸牛舌
以薄切上碟,入口非常爽口,建議淥8秒
🔸特級牛筋丸 | 墨魚丸
手打牛筋丸色澤亮麗,大大粒好有份量!口感超彈牙,仲有油脂感,必點!墨魚丸亦都好新鮮大粒｡
📍羅湖店
地址:松園西街27號(紅桂大飯店後方)
地鐵:地鐵3/9號線紅嶺站C2口步行500m
營業時間:週一到週日:11:30-隔日02:00
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