2024/06/13

香港十大燒賣美食推薦：一串串的滋味

燒賣，這道美食不僅是香港人的日常小食，更是許多人童年的回憶。無論是收工後的小憩，還是逛街時的隨手一吃，燒賣都能帶來滿滿的滿足感。今天，就讓我們一起走訪香港的十大燒賣店，品味這一串串的美味點心回憶。手工的堅持：悅來老朱小食燒賣的藝術悅來老朱小食堅持手工製作燒賣，每一粒都大而飽滿。豬肉和魚肉的混合，帶有濃重的豬油香，口感軟糯，搭配有渣辣椒油，真是令人回味無窮。 * 地址：屯門龍門居商場地下25號 * 價錢：$21/6粒 * 營業時間：05:30 – 13:00 * 聯絡電話：9424 6994 魚肉的極致：永豐潮州食品公司土瓜灣的驕傲號稱「土瓜灣最強燒賣」的永豐潮州食品公司，以大大粒的魚肉燒賣聞名。清淡的豉油搭配惹味辣椒油，是魚肉愛好者的首選。 * 地址：土瓜灣九龍城道47a號 * 價錢：$5/5粒 * 營業時間：09:00 – 19:00 * 聯絡電話：2330 2836 粥麵之外的驚喜：冠華粥麵手工包製的美味冠華粥麵的燒賣手工包製，每一粒都肥嘟嘟，口感豐富而有光澤。半透明的魚肉十分吸引，值得一試。 * 地址：荃灣石圍角村石芳樓地下7號舖 * 價錢：$12/7粒 * 營業時間：12:00 – 01:00 * 聯絡電話：2493 9681 辣味的挑戰：梅姐香辣小館麻辣愛好者的天堂梅姐香辣小館的燒賣以麻辣聞名。中辣的燒賣已經夠辣，獨家辣椒油包裹每一粒，辣得出色，口感煙韌，值得一試。 * 地址：大埔寶鄉街63號地舖 * 價錢：$11/8粒 * 營業時間：06:00 – 13:00 * 聯絡電話：2812 2668 信心保證的美味：金華美食二十年的堅持金華美食的燒賣軟熟彈牙，搭配調味豉油和辣油，是街坊口中的「信心保證」。 * 地址：深水埗昌華街20號金華閣地下1號舖 * 價錢：$8/5粒 * 營業時間：07:00 – 21:00 * 聯絡電話：6711 6062 老字號的傳承：駿運士多六十年的歷史觀塘燒賣的駿運士多保持存著傳統的味道，吸引不同年齡層的街坊光顧。魚香味濃，口感煙韌，皮薄足料。 * 地址：觀塘駿業街60號號駿運工業大廈 * 價錢：$7/7粒 * 營業時間：09:00 – 19:30 咖喱的驚喜：艾粒是叻咖喱與洋蔥的完美結合「艾粒是叻」的秘醬燒賣由咖喱和洋蔥粒調配而成，滿滿的洋蔥粒和甜味的咖喱，帶來獨特的驚喜。 * 地址：上水馬會道184號號 * 價錢：$22/13粒 * 營業時間：12:00 – 22:30 * 聯絡電話：9700 2828 鯊魚肉的創新：新天中醫診所中藥茶館特別的風味新天中醫診所中藥茶館的燒賣用鯊魚肉製成，口感一流，是尋求特別風味的朋友的首選。 * 地址：北角屈臣道2號海景大廈A座地下舖 * 價錢：$10/7粒 * 聯絡電話：2557 8870 熱辣辣的滋味：日昇車仔麵煙韌的美味日昇車仔麵的燒賣煙韌無粉感，魚味十足，搭配麻油更加香口。 * 地址：太子荔枝角道82號地下 * 價錢：$7/7粒 * 營業時間：11:30 – 23:00 * 聯絡電話：6201 9912 名店的好評：大圍小食香港製造的信譽大圍小食的燒賣薄皮食感豐富，搭配秘製辣醬，辣而惹味。 * 地址：大圍富嘉花園22號地舖 * 價錢：$12/10粒（魚肉燒賣）/$12/6粒（炸燒賣） * 營業時間：04:59 – 02:00 * 聯絡電話：5403 3356 香港的燒賣店多種多樣，每一家都有自己的特色和堅持。無論是傳統的手工製作，還是創新的口味組合，都能在香港的街頭巷尾找到。下次走訪香港，不妨嘗試這些美味的燒賣，感受一下這城市的風味和人情味。 3個你不知道的燒賣FAQ Q1：急凍燒賣的主要成分是什麼？ A1：急凍燒賣的主要成分通常包括豬肉、魚肉或蝦肉，外皮則使用薄薄的麵皮包裹。 Q2：香港的燒賣店通常會提供哪些調味料？ A2：香港的燒賣店通常會提供豉油、辣椒油和麻油等調味料。 Q3：燒賣在香港的歷史有多長？ A3：燒賣在香港的歷史悠久，許多老字號的燒賣店已有數十年的歷史，成為了香港飲食文化的一部分。 #點心 #包點 #牛肉球 #蟹籽燒賣 #鵪鶉蛋燒賣 #牛肉燒賣 #芫茜燒賣 #觀塘燒賣 #急凍燒賣 #燒賣 # 麻糬包 #叉燒包 # 急凍餃子 # 黃金糕 # 鮮蝦雲吞 # 急凍蝦餃 # 蝦餃 # 急凍點心 # 手工點心 # 觀塘點心 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)...更多