[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"#九龍城 @hokuto_hongkong","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041084142.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041084469.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041084636.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041084797.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041084961.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041085231.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041085350.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041085502.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041085663.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041085784.jpeg"],"datePublished":"2024-08-19 12:20:21+08:00","url":"/community/detailpost/236e3647-87fb-4466-98b0-589ac2f86b63/日式料理/katkat_life/697555","author":{"@type":"Person","name":"katkat_life","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/697555"},"text":"#九龍城 @hokuto_hongkong\n\n來到由日本師傅👨🏻‍🍳渡邊•壽先生主理的串揚店! 日系風格, 全吧檯座位! \n\n吉助‧燒酒 ~ 日本菜, 當然要來杯燒酒配前菜啦! \n\n七味魚翅、牛蒡醬油漬 ~ 是前菜配燒酒的最佳拍檔! \n\n青森大間鮪魚盛合 ~ 大拖羅、中拖羅、赤身! 刺身由脂肪最少、肉質結實有咬口的赤身, 至脂肪分佈如雪花般的大拖羅, 那股油脂甘香濃郁, 入口即溶, 堪稱完美! \n\n日本鯛魚昆布湯 ~ 湯頭醇厚而清甜, 有著魚肉及昆布, 鮮香順喉! \n\n肉盛六品盛合 (廚師發辦) ~ 日本煙鴨胸、德島雞肉配芥茉醬、牛骨髓、日本豬柳、牛舌及葡萄豬! 配上5款自家制醬汁, 超讚! 外皮超脆, 炸漿衣很薄, 完全沒有油膩感! \n\n手打讚岐烏冬 ~ 烏冬粗壯結實，煙韌彈牙, 湯頭清而潤喉, 飽足! \n\n時令水果配日本雪葩 ~ 夕張蜜瓜超級甜, 配上酸酸甜甜的雪葩, 十分滿足! \n.\n.\n.\n📌北斗 Hokuto\n🚦九龍城福佬村道59號地下B號舖 \n.\n.\n.\n#北斗 #串揚 #壽司 #刺身 #OMAKASE #日本菜 #香港美食 #相機食先 #記錄生活 #香港美食 #hkig #ublogger #blogger #ublog #ulifestyle #youtube #youtuber #instagood #foodieHK #foodblog #foodies #hkfoodie #foodie \n\nSwapifly｜Insragram｜YouTube｜Ublog｜Ulifestyle｜TripAdvisor｜Trip.com｜Facebook : katkat_life\n\n小紅書｜大眾點評: 嘉愛生活\n\n#BESTFOODwithUCreator #ucreator "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"#九龍城 @hokuto_hongkong","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041084142.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041084469.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041084636.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041084797.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041084961.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041085231.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041085350.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041085502.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041085663.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041085784.jpeg"],"datePublished":"2024-08-19 12:20:21+08:00","url":"/community/detailpost/236e3647-87fb-4466-98b0-589ac2f86b63/日式料理/katkat_life/697555","author":{"@type":"Person","name":"katkat_life","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/697555"},"text":"#九龍城 @hokuto_hongkong\n\n來到由日本師傅👨🏻‍🍳渡邊•壽先生主理的串揚店! 日系風格, 全吧檯座位! \n\n吉助‧燒酒 ~ 日本菜, 當然要來杯燒酒配前菜啦! \n\n七味魚翅、牛蒡醬油漬 ~ 是前菜配燒酒的最佳拍檔! \n\n青森大間鮪魚盛合 ~ 大拖羅、中拖羅、赤身! 刺身由脂肪最少、肉質結實有咬口的赤身, 至脂肪分佈如雪花般的大拖羅, 那股油脂甘香濃郁, 入口即溶, 堪稱完美! \n\n日本鯛魚昆布湯 ~ 湯頭醇厚而清甜, 有著魚肉及昆布, 鮮香順喉! \n\n肉盛六品盛合 (廚師發辦) ~ 日本煙鴨胸、德島雞肉配芥茉醬、牛骨髓、日本豬柳、牛舌及葡萄豬! 配上5款自家制醬汁, 超讚! 外皮超脆, 炸漿衣很薄, 完全沒有油膩感! \n\n手打讚岐烏冬 ~ 烏冬粗壯結實，煙韌彈牙, 湯頭清而潤喉, 飽足! \n\n時令水果配日本雪葩 ~ 夕張蜜瓜超級甜, 配上酸酸甜甜的雪葩, 十分滿足! \n.\n.\n.\n📌北斗 Hokuto\n🚦九龍城福佬村道59號地下B號舖 \n.\n.\n.\n#北斗 #串揚 #壽司 #刺身 #OMAKASE #日本菜 #香港美食 #相機食先 #記錄生活 #香港美食 #hkig #ublogger #blogger #ublog #ulifestyle #youtube #youtuber #instagood #foodieHK #foodblog #foodies #hkfoodie #foodie \n\nSwapifly｜Insragram｜YouTube｜Ublog｜Ulifestyle｜TripAdvisor｜Trip.com｜Facebook : katkat_life\n\n小紅書｜大眾點評: 嘉愛生活\n\n#BESTFOODwithUCreator #ucreator "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1724041084142.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"katkat_life"}}]