無預期的驚喜，是最有驚喜

連我自己都無想過,會在近江町市場,吃到最特別的池魚｡ 其實池魚並不是什麼名貴食材,雖然一直我也很喜歡,不過去過很多壽司店,味道基本上都沒有分別,但⋯⋯這一次,竟然我會encore池魚,我沒有辦法用文字形容那種味道,就是比平常的濃郁,希望以後也會吃得到｡ 還有另一種蝦,我在其他地方沒有吃過,黑雜魚蝦的日文翻譯是｢黒ｺﾞﾏｴﾋﾞ｣(くろごまえび),並不是任何地方都可以吃到,所以如果去金澤,一定要試一下｡ 還有蟹肉壽司,添加了少許蟹膏,十分香濃｡ 午市光顧,價錢在300港元之內｡ 希望大家去到,都會覺得好味 支持可以訂閱我的YouTube頻道 : 火星男@Fredlam666 #日本好去處#旅行美食#金澤