
香港都可以食到重慶火鍋天花板
平時去蘭桂坊都係飲酒多,原來係加州大廈開左間過江龍重慶老字號火鍋店
大門牌匾及紅色城門設計營造滿滿的中國風,進了朝天門,就到重慶城,可以一試傳承 89 年屬非物質文化遺產的重慶老火鍋
火鍋係國內擁有超過十多間分店,可以係重慶火鍋天花板
一入大門嘅迎官接聖的牌匾,就係品牌榮譽的資質牌
店內環境華麗高尚,服務細心體貼,設有大量梳化卡位,用餐舒適
另外仲有多間私人包房,可以一邊欣賞窗外蘭桂坊景色,仲可以一邊唱卡拉 OK,一邊吃火鍋,適合一大班朋友聚會,商務宴請
食物方面 :
重慶小吃組合 : 係重慶人氣陳昌銀小吃組合,有麻花、辣蠶豆、雲片糕,可以一次過食到三款重慶特式小色
玉璽鴛鴦鍋 : 賣相夠曬特別,真係有個玉璽做煲蓋,選擇左必試中辣嘅重慶口味紅湯及菌湯,紅湯夠曬麻辣香郁,味道正宗地道重慶老火鍋湯底,菌湯就適合唔鐘意食辣嘅朋友,有淡淡嘅野菌味道,另外仲會跟上一片麵包係碟上,以便吸走多餘油分,非常細心體貼
特色三拼 : 有鵝腸、黃喉、黑毛肚三款重慶火鍋配料,鵝腸口感Q彈,略韌有嚼勁,黃喉口感爽脆,很有嚼勁,黑毛肚同樣口感爽脆
新西蘭羊肉卷 : 刨成片後的羊肉味道濃郁且不腥羶,放入紅湯輕輕灼下,口感軟嫩,鐘意羊肉涮的又點能錯過
貢丸 : 口感爽彈,貢丸入便仲有湯汁,味道有驚喜
肉多多午餐肉 : 午餐肉肉質柔軟,一開為二,大細剛剛好,方便一啖一塊,麻辣必點之選
菌菇拼盤(小): 有繡球菌、金滑菇及冬菇,鐘意食野菌嘅朋友一定要試試
鮮嫩生菜 : 生菜夠曬鮮嫩大塊,最愛夾埋肉類一齊食
特色紅糖冰粉 : 外型透明似冰塊的冰粉,口感冰涼清爽,再淋上紅糖、山楂及桂圓,味道香甜
名稱:朝天門
地址: 中環德己立街30-32號加州大廈UG樓
營業時間 : 1130-0030
前往方法:港鐵油麻地站 C 出口, 步行約3分鐘
人均消費 : $200-400
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