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FalavFalavLevel 32024/06/20
味蕾心靈慰藉@東京街
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味蕾心靈慰藉@東京街

新年過後,陸續收到去完日本嘅同事手信,東京,大阪,福崗………。搞到我已經決定晚餐要食日本菜嚟平衡返個心理。
 
就去東京……………………….街啦 (哈哈….),門口裝飾已好鬼和風

 
打開木門,店內面積唔算大,但入座率已經有八成,好彩仲有張二人枱。
 
友人主食點咗個三文魚海膽籽盛丼 ($188),有埋蒸蛋,沙律及麵豉湯,相當豐富。

 
成個丼被厚切三文魚及海膽覆蓋咗一大半,玉子及蟹柳仍能佔領當餘位置,成個丼顏色配搭搶眼。

 
厚切三文魚入口鬆軟,又夠口感; 至於海膽啦喎,當然要配飯及魚籽一齊食啦。海膽嘅鮮甜味與脆卜卜又咸香嘅魚籽係味蕾先後爆發,正呀。

 
小食要串燒當然唔少得,就叫燒牛舌 ($28)及燒雙椒一口牛 ($28)啦

 
推介呢客燒牛舌,有一定厚度,入口有燒烤香味,而件牛舌亦相當嫩滑,加少少少黑椒調味,一串唔係幾夠喉………哈哈。

 
而串燒雙椒一口牛就給比下去了,但都係正常水準啦。

另一客主食出場…………………菊 壽司定食 ($178),亦有蒸蛋,沙律及麵豉湯。

 
壽司種類包括魚類,貝類及海產類都有D,幾多樣化。
 
佢地就係三文魚,原隻北寄貝,油甘魚,鱆紅魚,甜蝦,帶子,赤身,八爪魚,池魚及加州卷


 
壽司細細舊,絶對可以輕鬆食晒全部,可以有空間叫其他嘢食。帶子壽司係我嘅至愛,飯粒鬆軟醋度適中,一啖一舊快靚正。

 
二大枱枱面唔大,建議可以之後加單,咁就食得輕鬆啦。

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(此文章由U Blog 同步發佈至社群)

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