【飲食】荔枝角．即烤即焗特色手工長型Pizza店｜The Pizza Pig

說到荔枝角，多半就是會想到D2 Place 和市集，但都有餐廳都幾值得吃的喔！ The Pizza Pig 是一間製作特色手工長型Pizza店 除了Pizza，亦主打特色豬肉菜式，所以餐廳名才會是這樣吧!? 餐廳以天藍、白色為主，充滿歐陸風情裝修風格且舒適寬敞很適合一班人聚餐的喔 這裡有沙冰和奶昔 - Beetroot & Apple ($72) & KITKAT Matcha ($72) 前者的紅菜頭+蘋果都幾夾，會有種清甜的味道，有少澀但可以接受。 後者一喝下去絕對是KITKAT 抹茶朱古力的味道，連甜度也一樣。 Fried Seafood Bites ($148) 是意式炸雜錦海鮮，有五款的海鮮，配清新的檸檬和帶甜味的香辣菠蘿醬吃。 軟殼蟹的外型那個看起來很像炸魚，很厚肉的呢 另外還有柔嫩的白飯魚、彈牙的大蝦、青口和迷你八爪魚。 56H Slow-cooked BBQ Beef Short Rib ($288) -  點菜時低估了它的份量！這肉也太大了吧?而且已經預先拆了骨，吃時很方便。 經過56小時的慢煮，肉質很軟腍，而且肉汁豐富。 雖說這間是主打特色豬肉菜式，但這個牛肋骨也十分驚艷喔！ 另外配菜有兩個小烤薯和菠菜都一樣出色。 Signature Piggie ($198/15吋) - 如果多人吃可選擇30吋。 不同口味的薄餅都好吸引，但最後都是選了這款招牌鬼馬"豬"意薄餅 用料超級多，一上桌就看到落得一點也不手軟的番茄醬﹐酸度也是剛剛好的。 有招牌手撕豬手、意大利香草肉腸、辣肉腸、火腿、烤燈籠椒、紅洋蔥和水牛芝士。 最特別是竟然有香脆的炸豬皮，讓口感更為豐富！ 這間的薄餅底是脆薄和帶點煙韌感，順帶一說中型薄餅是可以選取無麩質餅底。 Total：$856 (已計加一服務費) 平均每位$428。其實我們點的份量大概可以3個人一起吃，現在2個人吃有點嚇到。 絕對建議約一班朋友來用餐，會有驚喜喔！ The Pizza Pig 地址：香港荔枝角長順街15號D2 Place二期地下G02號舗 營業時間：12:00 - 22:00 －－－－－－－－－－－－－－－－－  My Blogspot ❥ https://dollyling.blogspot.com/ My Instagram ❥ https://www.instagram.com/linglingdolly/ My Facebook Page ❥ https://www.facebook.com/linglingdolly  My YouTube Channel ❥ https://www.youtube.com/LingDollyDolly  #Pizza #荔枝角 #香港美食 #手工薄餅 # 意大利菜 #長型薄餅 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)