食拉麵已經滿足唔到我哋嘅日本胃,一於食埋沾麵啦🍜推介八間東京沾麵俾大家,八間TABELOG分數都好高呀,有一間仲要係沾麵神店🤪
1️⃣ つけ麺 五ノ神製作所
TABELOG 3.77分☀️榮獲東京拉麵百名店
推薦蕃茄海老拉麵🦐以豬骨湯頭做基底,融合酸甜蕃茄🍅&鮮甜蝦味。味道配搭好夾!麵條好香小麥味 口感煙韌🤤
📍東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16
🕜營業時間 11:00 - 21:30
2️⃣ 創始 麺屋武蔵
TABELOG 3.51分☀️
以「雙劍」湯底而聞名,有兩種湯底,分別係,「動物系湯底」:以為雞骨&豬骨熬製,「魚貝系湯底」:以鰹魚乾熬製
📍東京都新宿区西新宿7-2-6 K1ビル1F
🕜營業時間 11:00 - 22:30
3️⃣ 風雲兒
TABELOG 3.77分☀️榮獲東京拉麵百名店
新宿名店,食魚介系沾麵🐟湯頭超濃稠,會配上鰹魚粉,更鮮味!
新宿本店
📍東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビル 1F
🕜營業時間 11:00~15:00、17:00~21:00
4️⃣ つじ田
TABELOG 3.45
豚骨魚介系沾麵,湯頭十分濃郁重口味,有豚骨鹹香又有魚介味鮮味👍🏻
📍東京都中央区八重洲1-4-6 八重洲境井ビル 1F
🕜營業時間 11:00 - 22:30
5️⃣ 麺屋一燈
曾獲東京No.1拉麵之稱☀️Tabelog: 3.82
必食濃厚魚介冠軍沾麵,低温熟成雞肉叉燒、豬肉叉燒,口感嫩滑💛
📍東京都葛飾区東新小岩1-4-17
🕜營業時間 11:00 - 15:00,18:00 - 21:00
6️⃣ つけめんTETSU
TABELOG 3.23☀️被稱為沾麵始祖
豚骨湯頭,味道相對重口味 。最特別係有粒熱石☄️食到一半嘅時間放落去,湯底就會熱到岀煙!
📍東京都新宿區西新宿1丁目
🕜營業時間 10:00 - 23:30
7️⃣ 六里舍
TABELOG 3.77☀️東京車站人氣店
豚骨魚介湯,配上鰹魚粉,麵條小麥香氣濃。
📍六里舍 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリート内
🕜營業時間 07:30 - 23:00
8️⃣ Tomita(中華蕎麦 とみ田)
TABELOG 3.98☀️為日本第一沾麵神店
豚骨魚介湯,以大量豬骨和雞腳熬24小時以上。低溫叉燒,粗麵條煙韌!
📍千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル 1F
🕜營業時間 11:00 - 15:00,週三休息
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資料圖片來源:
中華蕎麦 とみ田官網,六里舍官網,つじ田官網,風雲兒官網,麺屋武蔵官網,つけ麺 五ノ神製作所官網
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