荔枝角西班牙菜私藏推介🤫
Rustico
📍Shop G01, G/F, D2 Place ONE, 9 Cheung Yee Street, Lai Chi Kok
你哋有冇試過喺荔枝角搵到高質西班牙菜?今次要私心推介呢間隱藏喺D2 Place嘅「Rustico」!💖 由西班牙主廚坐鎮嘅獨立小店,地方闊落又有情調,重點係每道菜細節都充滿驚喜!🔥
🌟 必食推薦:
🫑【自家製香脆忌廉球】
一咬就「咔嚓」!外層脆到似薯片,內餡係綿密忌廉+火腿粒,仲有蔥香沙律醬底!最正係面頭嘅風乾火腿,鹹香爆燈💥
🍏【鵝肝慕斯青蘋果煙燻鯖魚塔】
視覺味覺雙重衝擊!鵝肝慕絲+青蘋果+煙燻鯖魚,焦糖脆面仲帶微微焦香~三種味道撞出超華麗層次感 🫶🏻
🍅【西班牙番茄水牛芝士沙律】
爆汁番茄×軟滑水牛芝士!酸甜清爽到似喺西班牙曬緊太陽🌞 解膩一流~
🍚【招牌西班牙牛尾飯】
牛尾軟到唔使用刀‼️每粒飯都吸滿濃郁肉香,燈籠椒絲中和油膩感,仲有微微焦脆飯焦~食到舔匙羹級數!
🍫【傳統Churro配朱古力奶泡】
冰火三重奏!熱辣辣脆條蘸凍冰冰雲呢拿雪糕+朱古力奶泡,甜度剛剛好,幸福感up😭
👉🏻 私心評:
呢度嘅廚師真係將西班牙靈魂注入每道菜!小店格局但有大廚水準,人均$300有找,CP值爆燈💡 荔枝角返工/住嘅終於唔使羨慕港島區!快Tag你嘅食伴一齊收藏啦!
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