2024/06/21

【免揉脆皮法國麵包】外脆內軟懶人簡易食譜!|低溫冷藏發酵麵包|懶人食譜|無需機器[no knead bread recipe]

這次分享的「免揉脆皮法國麵包」食譜非常簡單,基本上只需數樣基本材料,並利用低溫冷藏發酵麵糰,輕鬆做好外脆內軟的懶人版法國麵包喔!咬下去香脆可口!做了兩條麵包也不夠吃~ 沒有麵包機又不想用手揉,卻想製作新鮮出爐的麵包?就一定不要錯過這個省時又方便的「免揉脆皮法國麵包」食譜喔!不單單是材料簡單,省卻了等待發酵與搓揉的步驟,就省了非常多時間了! 低溫冷藏發酵麵糰含水量高,經長時間發酵所製作出來的麵包非常綿密,加上以高溫烘烤,製作出外酥脆內軟綿的絕妙組合。 可以塗上奶油、果醬、橄欖油,甚至搭配奶油起司、咖哩享用亦非常美味喔! 製作影片 【免揉脆皮法國麵包】外脆內軟懶人簡易食譜 材料 高筋麵粉⋯⋯ 300g 鹽⋯⋯ 4g 糖⋯⋯ 2小撮 酵母粉⋯⋯ 2 g 水⋯⋯ 200 cc 橄欖油⋯⋯1湯匙 材料&製作步驟詳情可參考以下文章⇨ https://flyjapan.tokyo/frenchbreadrecipe/ ========================= 每星期更新有關日本生活日常或食譜:) 喜歡影片的話,請幫忙訂閱喔~感謝~ ***Please subscribe*** https://bit.ly/3BvpZpM ======================== #食譜 #日本生活 #簡易食譜 #懶人食譜 #麵包食譜 #免揉麵包 #日式食譜 #日本人妻 #日本在住 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

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