[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"全維港夜景下的鐵板燒","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602036248.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602035775.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602036338.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602035895.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602036424.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602035982.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602035941.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602036556.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602036466.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602036559.jpeg"],"datePublished":"2024-03-28 13:00:22+08:00","url":"/community/detailpost/0687f1a4-506e-452b-b4f0-d3192dcd81a3/日式料理/foodiekatkat/585210","author":{"@type":"Person","name":"foodiekatkat","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/585210/foodiekatkat"},"text":"# #尖沙咀 @kaika_hk\n愛自己多一點, 對自己好一點!\n突然間想吃鐵板燒, 選了一家能飽覽維多利亞港夜景的餐廳, 醉人夜色在主廚後, 坐在席前看著主廚在弄鐵板料理, 太美了! \n海賀二人套餐, 性價比挺高的!\n無花果蟹肉沙律 ~ 無花果很香甜, 絲絲鮮甜蟹肉, 搭配爽脆沙律菜及車厘茄, 開胃! \n三文魚籽伴海雲醋 ~ 味蕾全開! 酸酸的海雲醋, 入口幼滑順喉, 配上咸香三文魚籽, 絶配! \n磯煮鮑魚 ~ 南非鮑魚肉質鮮嫩彈牙, 味道鮮甜, 醬汁鮮甜香濃! 旁邊的自家製鮑魚肝醬很鮮香, 完全沒有腥味, 滋味無窮! 連大根也超甜多汁! \n鵝肝多士 ~ 採用法國鵝肝, 入口幼滑細嫩, 煎後油脂融掉沒那麼油膩! 自家製黑蒜醬甜甜的, 入口香甜, 精彩的前菜! \n大蝦 ~ 南非大虎蝦, 厚肉飽滿、爽口彈牙、味道鮮甜、蝦味濃郁! 搭配以蝦殼及蟹膏煮的醬汁, 鮮味即時再被提升! 解鎖新食法, 以多士醮蝦膏醬同食, 絶了! \nA4宮崎牛或雞媛縣產雞肉! 2人餐, 我們各來一份! \nA4宮崎牛 ~ 美麗的大理石紋路，霜降程度十分明顯, 油花分佈程度, 肉質非常柔軟細膩，油脂均勻分佈, 入口嫩滑細緻，肉味香濃、鮮美多汁。\n愛媛縣產雞肉 ~ 日本四國愛媛縣雞肉, 一般不常吃到, 這雞扒超有驚喜! 肉質超嫩滑, 口感及肉汁豐富, 還真有像新鮮雞的味道, 不是雪藏雞的味道! 雞皮煎得香脆, 沒有多餘油脂, 大愛! \n醬汁是必須一提的!\n以黑松露、洋蔥、松露油煮成的, 其味道不論與牛或雞肉也很搭配, 滋味滿分, 把整體味道層次再提升! \n炒飯可選黑松露和牛或櫻花蝦! 黑松露及和牛乃我的至愛! 飯粒鬆軟, 和牛油脂太香了! \nFruit Berry Punch & Refreshing Lychee @$108 ~ 在這醉人美景下不來一杯, 又怎對得起自己呢! \n8道菜, 還有漬物及味噌湯、甜品及餐飲, 只需 $2,480, 讚! \n.\n.\n.\n📌鐵板燒海賀\n🚦尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓\n.\n.\n.\n#日本菜 #壽司 #刺身 #海景 #Teppanyaki #Kaika #海賀 #鐵板燒 #theone #尖沙咀美食 #TeppanyakiKaika #相機食先 #記錄生活 #香港美食 #hkig #ublogger #blogger #ublog #ulifestyle #youtube #youtuber #kol #instagood #foodieHK #foodblog #foodies #hkfoodie #foodie\n\nSwapifly｜Insragram｜YouTube｜Ublog｜Ulifestyle｜TripAdvisor｜Trip.com｜Facebook : katkat_life\n\n小紅書｜大眾點評: 嘉愛生活\n#BESTFOODwithUCreator\n\r\n #尖沙咀 #blogger #鐵板燒 #壽司 #日本菜 #刺身 #youtube #hkig #海景 #海賀 #香港美食 #youtuber #ulifestyle #foodie #相機食先 #hkfoodie #尖沙咀美食 #foodies #foodblog #ublogger #記錄生活 #ublog #kol #instagood #theone #Teppanyaki #foodieHK #BESTFOODwithUCreator #Kaika #TeppanyakiKaika\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"全維港夜景下的鐵板燒","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602036248.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602035775.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602036338.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602035895.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602036424.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602035982.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602035941.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602036556.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602036466.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1711602036559.jpeg"],"datePublished":"2024-03-28 13:00:22+08:00","url":"/community/detailpost/0687f1a4-506e-452b-b4f0-d3192dcd81a3/日式料理/foodiekatkat/585210","author":{"@type":"Person","name":"foodiekatkat","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/585210/foodiekatkat"},"text":"# #尖沙咀 @kaika_hk\n愛自己多一點, 對自己好一點!\n突然間想吃鐵板燒, 選了一家能飽覽維多利亞港夜景的餐廳, 醉人夜色在主廚後, 坐在席前看著主廚在弄鐵板料理, 太美了! 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